法国再曝大肠杆菌污染奶酪丑闻 卫生局下令召回
法国卫生部与农业部27日晚发布公告指出，法国各地多名小孩吃了超市出售的SAINT-MARCELLIN与SAINT-FELICIEN奶酪后感染大肠杆菌。出于谨慎起见，卫生当局下令召回这些奶酪。公告指出：
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2026-05-10 12:36
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超市
新乳业投资“福州澳牛”进行约定
8月12日，新乳业发布公告称，公司与叶松景签署了《关于“福州澳牛”之投资合作协议》，双方就新乳业拟投资“福州澳牛”事项进行了具体约定，以加强公司在福建市场的布局，满足公司业务规模扩大的战略需求。根据公
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2026-05-10 12:31
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福建进口乳品21.3万吨 同比增长17%
据有关部门统计，前三季度，我省进口乳品21.3万吨，比上年同期增加17%。新西兰、欧盟和美国是主要的进口来源地。前三季度，我省自新西兰、欧盟和美国分别进口乳品14.2万吨、2.6万吨和1.9万吨，分别
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2026-05-10 12:31
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牛奶加热会损失营养吗？
牛奶越来越进入人们的日常饮食，关于牛奶的说法也越来越多。比如热牛奶——中国的多数消费者都是习惯喝热的牛奶，如何加热牛奶也成了一个备受关注的问题。比如，社交媒体上流传“牛奶不能煮沸”等，理由充满了专业术
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2026-05-10 11:45
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俄罗斯乳制品市场假冒产品比重达24%
据俄罗斯联邦动植物卫生监督局宣布，市场上的假冒伪劣形势仍不容乐观。俄罗斯生产的乳制品假冒产品比重达到24%。2018年对贸易网络中的数万批产品研究发现，假冒产品占24%。俄罗斯每年生产600亿包乳制产
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2026-05-10 11:38
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奶酪虽“大” 国产品牌抢食能力欠佳
日前，自诩“国产奶酪第一股”的妙可蓝多发布上半年业绩报，该企业自2016年涉足奶酪奶制品以来，首次半年报实现扭亏为盈。高级乳业分析师宋亮认为，妙可蓝多扭亏释放了行业信号，“一方面，大家看到了奶酪发展的
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2026-05-10 11:33
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伊利携手世界互联网大会进入数字化发展阶段
金秋十月，伴随第六届世界互联网大会的召开，全球互联网进入“乌镇时间”，这座古镇再掀新“网事”。在本届大会上，中国乳业龙头伊利便秀出了“数字化成果”，在伊利集团董事长潘刚“不创新，无未来”理念引领下，提
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2026-05-10 11:27
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信息平台助力鲜牛乳销售
受到疫情影响，北京森茂种植有限公司7800公斤鲜牛奶滞销。负责人王军主动与“北京市农产品供应信息发布平台”平台方取得联系，在宣传推广下，多个渠道商与王军取得联系。经过洽谈，7800公斤鲜牛奶成功售出，
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2026-05-10 10:55
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欧盟批准山羊奶制品的名称登记进入传统特色产品保护名录
据欧盟官方公报消息，2019年3月26日，欧盟委员会发布EU）2019/487号条例，批准将山羊奶制品的名称登记进入传统特色产品保护名录。据了解，‘Ziegen-Heumilch'/'Goat's H
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2026-05-10 10:24
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广西1批次酸奶检测不合格
中国食品安全网讯李玥） 12月19日，广西壮族自治区市场监督管理局公布了2019年第136期食品安全监督抽检信息，共组织抽检乳制品食品24批次样品，不合格1批次。不合格产品样品情况广西百色壮牛牧业有限
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2026-05-10 10:03
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