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行走赣鄱看非遗:江西樟树非遗工艺代代传

初冬时节,走进江西省宜春市樟树市樟树贡酒业有限公司酿酒车间,工人们正熟练地按照起糟、拌料、上甑、蒸粮、出酒等古法工艺进行酿酒。粮山雾海中,工人们将发酵池的糟醅与当地产优质整粒的大米进行混拌,遵循“轻、 ...

做中国乳业诚信典范 三元一直在行动

记者牛春安)3月15日,在北京电视台财经频道第四届“诚信北京”315消费者权益日晚会上,北京三元食品股份有限公司成功当选“诚信承诺企业”,三元在打造中国乳业诚信典范的道路上再进一步。60余年来,三元坚 ...

斩获大奖366个 银川葡萄酒飘香全国、走向世界

“整个产区建成酒庄72家,60家都拿过大奖。”银川市葡萄酒产业发展服务中心副主任李强自豪地说。2018年至今,贺兰山东麓葡萄酒银川产区,60家酒庄300余款葡萄酒在国际四大赛事中累计斩获金奖及以上36 ...

上新“天工1988”,四特致敬经典岁月的又一扛鼎之作

12月5日,四特天工酒文化馆开业盛典暨天工1988新品上市发布会在江西樟树成功举办。四特酒有限责任公司副总经理廖钟亮、四特酒有限责任公司副总经理赖秀煌、四特酒有限责任公司副总经理陈波、江西省酒类流通协 ...

圣元开启特医食品发展新篇章

2019年3月15日,国内知名乳企圣元获批了优博安能特殊医学用途婴儿配方食品早产/低出生体重婴儿配方、优博敏佳乳蛋白部分水解配方两个产品的生产许可证,为我国特殊医学用途食品生产树立起了品质标杆。圣元此 ...

白酒行业进入第三个深度调整期,区域白酒谁能突围?

白酒行业的品牌座次即将迎来新的变化。近日,里斯品类创新战略咨询发布《区域白酒突围战——2023 中国白酒行业报告》。报告指出,随着第三个十年发展期步入尾声,白酒行业调整期的威力正在逐步释放,压力之下, ...
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