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校园配餐国标发布,抬高供给侧门槛守护食品安全

近日,市场监管总局批准发布《校园配餐服务企业管理指南》国家标准,这一举措为校园食品安全监管体系的完善添上了重要的一笔。该标准将于今年 12 月 1 日正式实施,适用于为中小学、幼儿园学生提供学生餐制作 ...

保加利亚乳企正式获得向中国出口许可

保加利亚农业部近日公布消息,部分保加利亚优质乳制品企业正式获得了向中国出口乳制品的许可,还有10余家保加利亚乳制品企业也有望获得中国海关总署批准。这是中保两国合作的又一丰硕成果。农业合作是中保两国合作 ...

喝“现挤奶”存安全隐患

牛奶是最具营养价值的食物之一。近来,“现挤奶”受到不少百姓的追捧,一些县城里的奶农用小车把自家的奶牛拖到集市上售卖“现挤奶”,据说生意还挺好。购买者认为现挤的奶纯天然、原生态,不添加任何防腐剂及其它添 ...

欧亚经济委员会拟修订复原乳概念

据俄罗斯Milknews4月3日消息,近日欧亚经济委员会代表提出用“饮用奶及复原乳”代替TR TS 033《牛奶及乳制品技术安全性》技术法规中原“饮用奶”定义,这意味着复原乳的营养价值得到了认同。复原 ...

青岛即墨区加强生鲜乳全环节安全监管

本报讯 2019年,山东省青岛市即墨区加强对生鲜乳从生产到收购等环节的安全监管。全年共抽样检测生鲜乳187批次,合格率100%。据悉,该区0.99万头奶牛都建立了“健康档案”,大到每一个奶牛养殖场的坐 ...

伊利牵手中国食品科学技术学会推动产业创新

中国食品安全网讯李甜甜)科技创新是行业升级的“助燃剂”。为推动我国乳制品行业的科研创新与产业发展,11月13日,在中国食品科学技术学会第十六届年会暨第十届中美食品业高层论坛举办之际,伊利集团与中国食品 ...
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