近日，记者从大庆市市场监管局获悉，“食安龙江百日行动”开展以来，该局采取多项措施监管乳制品生产企业食品安全。其中，在监督抽检中，被检产品全部合格。日前，市市场监管局对我市各县、区乳制品生产销售环节进行 ...

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中国食品安全网讯张婧） 为严格婴幼儿配方乳粉生产企业监管，落实企业主体责任，9月3日至4日，陕西省市场监管局特殊食品监管处处长向军带队，对宝鸡市3家婴幼儿配方乳粉生产企业的食品安全生产规范体系自查情况 ...

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6月14日，简爱公布虫卵事件调查结果，证实“异物”并非虫卵，而是杯子边缘或盖膜上粘连的酸奶，目前该公司已与消费者达成和解。简爱声明称，俞女士图片中的“异物”已排除虫卵可能，应为杯子边缘或盖膜上粘连的酸 ...

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炎炎夏日，总是按捺不住一颗想要喝饮料的心，但饮料里的高糖分让人又爱又恨。近日，浙大一院内分泌科和营养科专家就市场上18款消费者非常熟悉的饮料进行含糖量测试，赶紧看看哪一款是真正的“糖水”。是饮料还是“ ...

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近日，市场监管总局批准发布《校园配餐服务企业管理指南》国家标准，这一举措为校园食品安全监管体系的完善添上了重要的一笔。该标准将于今年 12 月 1 日正式实施，适用于为中小学、幼儿园学生提供学生餐制作 ...

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近年来，益生菌的作用越发受到人们的重视，但不少消费者对益生菌仍存在诸多认知误区。6月11日，科信食品与营养信息交流中心CFIC）联合中国疾控中心营养与健康所、中华预防医学会食品卫生分会、中华预防医学会 ...

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纯牛奶与鲜牛奶的原料都是新鲜的牛乳，主要是杀菌方式、存放条件、保质期长短、营养价值等不同。鲜牛奶主要采用巴氏杀菌，传统的巴氏杀菌工艺一般是75℃左右的低温灭菌。保质期较短，一般在15天以内，需在2℃～ ...

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夏去秋来，三伏天过后又面临“秋老虎”来袭，受高温、干燥的天气影响，此时想要通过食物来去除燥热，营养专家给予的建议是，不妨去选饮乳品，或是食用一些乳制品来帮助缓解秋燥带来的不适感。入秋后，无论是正餐时将 ...

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朋友们，今天想和大家聊聊生鲜配送 —— 这行看着 “小众”，却连着千万家庭的餐桌安全、千万商户的生计运转，是妥妥的 “民生刚需赛道”！从 2014 年入局到现在，我们干了一件 “笨事”：11 年死磕一 ...

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奶粉是宝宝最重要的食物之一。近日，香港消委会发布了一份关于婴幼儿奶粉的抽检报告，其中9款婴儿奶粉检出污染物及致癌物，这则消息也瞬间冲上热搜榜。19日，记者走访发现，广州市场暂未受其影响。奶粉中有致癌物 ...

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