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  • 三元股份2018年实现净利1.8亿元 记者牛春安 刘延正)4月24日,北京三元食品股份有限公司下称三元股份)发布2018年度报告,2018年公司实现营业收入74.56亿元,同比增长21.8%;实现净利1.8亿元,同比增长137.25%。归 文章阅读
  • 光明乳业首家烘焙店开业 面对时下消费者需求的不断升级,老字号探索多元发展,跨界求变已成为趋势。9月10日,百年老字号光明乳业正式进军烘焙行业,首次“试水”鲜奶加面包。光明悠焙烘焙店的开业,也标志着光明乳业烘焙布局的正式开启。 文章阅读
  • 酸奶和纯牛奶,哪个更补钙? 说到牛奶,可以说是我们所熟知的补钙圣品。但随着科技不断发展,近年来牛奶的品类也是五花八门,种类繁多,牛奶也不再是单一的纯奶了,全脂牛奶、脱脂牛奶、酸奶、水果味酸奶等等,太多的选择让我们也开始迷茫。一般 文章阅读
  • 青岛即墨区加强生鲜乳全环节安全监管 本报讯 2019年,山东省青岛市即墨区加强对生鲜乳从生产到收购等环节的安全监管。全年共抽样检测生鲜乳187批次,合格率100%。据悉,该区0.99万头奶牛都建立了“健康档案”,大到每一个奶牛养殖场的坐 文章阅读
  • 校园配餐国标落地:数字化全链条管控升级,百货信息平台筑牢舌尖上的安全防线 近日,我国首个校园配餐领域国家标准正式发布,这一标志性事件为校园食品安全管理体系建设翻开了崭新一页。该标准的出台,不仅为学校、食材供应配送企业提供了清晰的执行依据,更从制度层面为校园食品安全筑起了一道 文章阅读
  • 广告宣传“两个不得” 切中乳业要害 近日,国家发改委等七部门联合印发《国产婴幼儿配方乳粉提升行动方案》,进一步强化标准规范、科技创新、执法监督和市场培育,全面提升国产婴幼儿配方乳粉的品质、竞争力和美誉度。方案强调,要依法规范对婴幼儿配方 文章阅读
  • 伊利深化全球集智布局大健康产业 本报记者李国梁 行业发展有没有天花板?有。如何突破行业的天花板?中国企业正用“创新”探索出自己的道路。中国不是小池塘,中国也没有小市场。如今,全球一体化趋势愈演愈烈,在开放式创新的驱动下,一些企业正打 文章阅读
  • 宁夏奶牛DHI测定覆盖率22% 记者12月11日从宁夏回族自治区农业农村厅获悉,据中国奶牛数据中心数据显示,宁夏奶牛DHI测定覆盖率22%,居全国第三,日产奶量和305天产奶量分别比全国平均高3.98公斤和1200公斤。宁夏奶牛生产 文章阅读
  • 中国圣牧3亿加码上游牧场业务 去年末,蒙牛曾接盘中国圣牧旗下部分乳品生产和销售业务。最新,中国圣牧01432,HK)欲加码上游牧场业务。3月10日晚,中国圣牧公告称,子公司圣牧高科拟作价3亿元现金收购12家牧场公司少数权益。目前, 文章阅读
  • 安达首届国际乳业文化节开幕 中国食品安全网讯记者牛春安)7月28日,安达首届国际乳业文化节拉开帷幕。乳品行业专家、D20企业代表、安达乳品企业及其合作伙伴等国内外业界精英600余人共赴盛会,共谋中国乳业振兴。今年是新中国成立70 文章阅读
  • 蒙牛乳业成立营养研究院 9月27日,蒙牛乳业2319.HK)研发副总裁俞伟祖在蒙牛营养研究院成立大会上表示,蒙牛乳业未来将通过建立一个开放性的研发合作平台,重点关注包括生命早期营养、老年营养、疾病与亚健康人群营养、公众营养以 文章阅读
  • 液态奶市场渐趋饱和 奶酪或成我国乳制品市场增长点 近年来,尽管随着国民收入水平的提高以及家庭膳食结构的普遍改善,我国居民对乳制品的消费量呈明显上升趋势。然而乳业在持续发展的同时,也暴露出了人均消费量低,乳制品消费结构较为单一等问题。《2018年中国人 文章阅读
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