马纯良：认真落实奶业振兴工作安排
2019年3月29日上午10时，市场监管总局以“食品安全监管政策解读及信息发布”为主题，召开例行新闻发布会。会上，市场监管总局食品生产司司长马纯良介绍了乳制品安全状况，以及今年总局在提升乳制品质量安全
...
2025-12-29 07:42
2082
货物批发
福建莆田：打造“世界啤酒之城”“中国预制菜肴之都”
食品产业是莆田三大传统优势产业之一，拥有酒类制造、农产品加工、水产品加工、肉制品加工、制盐、休闲食品及预制菜肴等食品产业体系，涵盖16个大类、40多个小类。纵观近几年莆田市新经济发展的进击之路，食品产
...
2025-12-29 07:40
197
啤酒企业晒上半年成绩单：“价增量减” 下销售复苏
近日，各家啤酒企业陆续公布中报业绩，从数据上看，啤酒企业尤其是五大啤酒企业表现得都是相当优秀。青岛啤酒、重庆啤酒、燕京啤酒等均实现营收净利双增长。事实上，上述成绩的取得并不容易。疫情反复叠加成本上涨，
...
2025-12-29 07:26
856
江西鹰潭月湖区法院宣判一起销售假冒名酒案
茅台贵宾酒500元一组(两箱)、飞天茅台酒2400元一组……这个价格引得不少白酒爱好者心动。然而，这些白酒是贴了假冒商标的假酒。近日，鹰潭市月湖区人民法院对倪某某等15人销售假冒“茅台”“五粮液”等名
...
2025-12-29 07:08
951
校园配餐国标落地：行业洗牌加速，优质企业迎来扩容机遇
校园配餐领域首个国家标准的发布与实施，不仅为校园食品安全筑牢了制度防线，更在行业层面掀起了一场深度洗牌。对于长期深耕品质、打造品牌的配送企业与餐饮公司而言，这场以标准为标尺的行业重构，实则是一次抢占市
...
2025-12-29 06:34
2315
中国白酒如何走好新时代高质量发展赶考之路
居安思危，把握好“危”与“机”的关系，化危为机、危中寻机。在消费升级、品质升级背景下，行业全面进入产量销量总体稳定、收入利润稳定增长的结构性新阶段，结构性增长成为行业发展的主旋律、主基调，优势品牌、优
...
2025-12-29 06:28
199
亳州市开展白酒行业技能人才提升行动 全力护航白酒产业发展
近年来，亳州市深入开展白酒行业技能人才提升行动，全力护航白酒产业发展。亳州市先后组织召开了全市白酒产业高质量发展推进会暨白酒生产企业主要负责人培训会，2019年以来，共培训白酒行业相关人员3709人。
...
2025-12-29 06:15
1049
疫情之下白酒产业抗冲击能力最强
“疫情之下，白酒产业的抗冲击能力最强！”近日，在中国酒业协会第六届理事会第四次扩大）会议上，中国酒业协会理事长宋书玉如是表示。中国酒业协会提供的数据显示，在2021年度全国酒业规上企业取得销售收入同比
...
2025-12-29 05:56
486
论实施对于SAAS软件的重要性：源本理菜宝生鲜配送管理系统的落地之道
在生鲜配送这个链条复杂、时效严苛的战场，一套功能强大的SAAS系统固然是利器，但能否真正嵌入企业血脉，发挥变革性价值，实施环节往往是决定成败的关键一环。百货信息平台配送管理系统以下简称“源本理菜宝”）
...
2025-12-29 05:46
1762
“北方酱香酒联盟论势”交流探讨北方酱酒特色发展路径
近日，在“北方酱香酒联盟青岛论势”活动现场，北方酱香酒联盟会员企业在圆桌对话环节共同品鉴交流。圆桌对话由华夏酒报总编辑吴贤国主持，12家联盟会员企业与特邀嘉宾中国食品发酵工业研究院酿酒技术部副主任、白
...
2025-12-29 05:37
1483