乳企“双品”战已打响 全球布局产业链的蒙牛或成最后赢家
4月上旬过去，各大乳企2018年财报相继公布，几家欢喜几家忧，扭亏为盈的、持续增长的、继续亏损的……众生相背后隐藏了一明一暗两条线。明线是2018财年伊利和蒙牛两家营收总和为1479.53亿元，占13
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2025-12-29 09:09
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货物批发
全国大型商超批发市场复工率超9成
在3月18日举行的国务院联防联控机制新闻发布会上，商务部消费促进司负责人王斌介绍，目前全国大型农产品批发市场、大型超市、品牌连锁店、电商平台以及快递业的开业率均已超过90%。全国生活必需品市场供应充足
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2025-12-29 09:08
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杭州持续创建品质食品示范超市
源头供应商准入审查、电子证照管理系统、门店商品效期管理系统——近日，杭州召开品质食品示范超市创建工作现场会。参会代表一行参观了正在参与创建的盒马鲜生滨江星光店。据悉，今年是杭州开展品质食品示范超市创建
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2025-12-29 09:03
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思念食品获美国主流商超“入场券”
近日，郑州思念食品有限公司美国工厂Synear Foods.USA，LLC）再次顺利通过SQF食品安全与质量认证年审，并一举通过Costco Addendum under SQF Code Editi
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2025-12-29 08:25
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论实施对于SAAS软件的重要性：源本理菜宝生鲜配送管理系统的落地之道
在生鲜配送这个链条复杂、时效严苛的战场，一套功能强大的SAAS系统固然是利器，但能否真正嵌入企业血脉，发挥变革性价值，实施环节往往是决定成败的关键一环。百货信息平台配送管理系统以下简称“源本理菜宝”）
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2025-12-29 08:03
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自动售卖机、无人超市比照电商接受监管督查
自动售卖机、无人超市这类新兴商业模式也要受到监督严查了，未来将“享受”和电商一样的“待遇”。市场监管总局日前发布新修订的《食品安全抽样检验管理办法》下称《办法》），《办法》明确，市场监督管理部门可以参
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2025-12-29 07:31
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便利蜂广募大厨 复刻传统美食
爆肚、涮肉，哪个是你的儿时味道？煎饼果子、小馄饨，哪个承载了你舌尖上的回忆？城市变迁，越来越多的美味在兴起，也有越来越多的经典味道，渐行渐远。4月3日，便利蜂官方宣布推出“地方美食复兴计划”，这项计划
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2025-12-29 07:29
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河南线上生鲜市场发展迅速
每天都要买菜做饭，生鲜以“高频”“刚需”的特性，成为继餐饮外卖之后，又一个充满机遇的市场。虽然河南省生鲜的线上销售与一线城市尚且有差距，但发展迅速。据口碑饿了么与河南商报共同发布的《河南生鲜数字化报告
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2025-12-29 07:07
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欧盟：岩藻糖基乳糖作为新食品原料的规格要求
2019年3月12日，欧盟官方公报消息，3月11日欧盟委员会发布欧盟法规EU）2019/388，对来自大肠杆菌K-12菌株Escherichia coli K-12）的2'-岩藻糖基乳糖2′-fuco
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2025-12-29 06:52
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苏州查出违禁物质 涉及永旺等超市
4月12日，苏州市场监管局发布公告，在近期对各类食品的监督抽验中，在苏州悦家超市有限公司友新店、永旺华东苏州）商业有限公司新区店等两家超市，检出不合格食品共2批次，具体信息如下。1、绿茶豆沙味糕生产商
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2025-12-29 06:31
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