《2019中国乳业奶制品)营销发展白皮书》显示,2018年乳制品行业销售总额约3700亿元,同比增长3%,近五年来复合增长率为5%,行业增速明显放缓。近年来,随着市场需求的不断变化,一线乳企开始逐渐加
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走进位于内蒙古开鲁县小街基镇富裕村的优然牧业开鲁牧场,一栋栋现代化棚舍整齐排列,一头头黑白花奶牛膘肥体壮。挤奶厅里,奶牛在转台上依次排开,挤出的鲜奶经过制冷储存、检测合格后,将在规定时间内直供伊利集团
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疫情叠加出生人口的快速下滑,让国内奶粉企业生意越来越不容易。3月28日晚,国内最大的奶粉企业中国飞鹤公布了2022全年业绩,实现收入213.1亿元,同比减少6.4%,从已经公布业绩的国内奶粉企业情况看
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日前,国家乳业技术创新中心(简称乳业国创中心)牵头联合中国农业大学等5所高校以及伊利集团等4家乳企,共同就“十四五”国家重点研发计划中的“食品营养与安全关键技术研发”重点专项“功能型乳制品创制与产业化
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本报综合 12月1日,以“新消费、新势力、新动能”为主题的2019中国企业家博鳌论坛——食品发展大会在海南博鳌举行。在圆桌会议现场,乳企代表及行业协会领导就乳业发展趋势展开了热烈讨论,共享全球资源、坚
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中国食品安全网讯记者牛安春 刘延正)新乳业五年战略规划开局之年迎来开门红,作为国内乳业的新鲜代表,新乳业2023年继续跑赢行业大盘,连续5年实现营收与利润双增长,百亿阵营地位坐稳夯实。在行业整体承压波
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中国食品安全网讯记者牛安春 刘延正)新乳业五年战略规划开局之年迎来开门红,作为国内乳业的新鲜代表,新乳业2023年继续跑赢行业大盘,连续5年实现营收与利润双增长,百亿阵营地位坐稳夯实。在行业整体承压波
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5月21日,“十四五”国家重点研发计划“食品制造与农产品物流科技支撑”重点专项——“基于中国母乳研究的新一代婴配乳粉制造技术研究及示范”项目在黑龙江省哈尔滨市启动。该项目由飞鹤乳业牵头,上海交通大学医
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说到牛奶,可以说是我们所熟知的补钙圣品。但随着科技不断发展,近年来牛奶的品类也是五花八门,种类繁多,牛奶也不再是单一的纯奶了,全脂牛奶、脱脂牛奶、酸奶、水果味酸奶等等,太多的选择让我们也开始迷茫。一般
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当前,奶业发展的主要矛盾仍然是人均乳制品消费水平低、不同人群之间消费水平差距大。解决矛盾,要靠双轮驱动做强产业,提高单产和质量,降低成本与价格。要构建奶业现代产业体系,强化科技的支撑作用。近期,奶业出
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