4月11日上午,2019第四届中国西部畜牧业博览会暨中国奶山羊产业发展大会以下简称“畜博会”)在杨凌示范区农高会C馆开幕。中国工程院院士李德发,农业农村部畜牧兽医局副局长冯忠武、陕西省农业农村厅总兽医
...
中国食品安全网讯记者牛安春 刘延正)奶酪进入黄金发展时期,2020年,我国人均奶酪消费量从2017年的不足0.1公斤提升到2020年的0.23公斤,成为消费增速最快的乳制品。7月17日,以“新奶酪、新
...
中国食品安全网讯邢丹) 近日,江苏省无锡市市场监管局相关工作人员、市食检中心专家赴无锡天资乳业有限公司开展乳制品质量提升行动,进一步压实乳制品生产企业食品安全主体责任,提升本地乳制品质量安全水平。加强
...
“放眼全球,我们乳业的市场竞争力、产业辐射力、科技引领力、经济带动力都还有很大的提升空间,不少短板还需要加快补齐。”6月1日,呼和浩特市市长贺海东在此间召开的新闻发布会上表示。发布会现场贺海东表示,在
...
4月10日,光明乳业微信公众号显示,在接下来的4月、5月,光明乳业将推出至少7款新品,涉及风味酸奶、鲜奶、纯牛奶以及调制乳等多个品类。根据消费群体的不同,光明乳业推出不同的产品。针对一般年轻客户群体,
...
中国食品安全网讯邢丹)近日,郴州市市场监管局联合北湖区、苏仙区市场监管局和市城区冲口社区、爱莲湖社区等10个社区开展特殊食品安全科普知识进社区宣传活动。活动选择在人流量相对集中的商超、菜市场等场所举行
...
日前,中国乳制品工业协会组织评选出2021年度中国乳业科技系列奖项,其中包括技术发明奖和技术进步奖,并于第二十七届年会期间举办了颁奖仪式。在本次评选中,光明乳业参评项目《新型含颗粒巴氏杀菌热处理风味发
...
FBIF日前发布《2021中国食品饮料百强榜》(以下简称“FBIF2021百强榜”)。从增速上看,妙可蓝多强势领先,7家企业增速超过30%。今年,妙可蓝多以24.88亿元的业绩首次登上FBIF百强榜,
...
在餐饮工业化与数字化加速融合的当下,中央厨房作为食材加工、配送的核心枢纽,其高效运营离不开专业系统的支撑。企业引入中央厨房系统时,不仅关注功能是否匹配业务需求,更重视厂商能否提供全周期服务保障。以下从
...
中国食品安全网讯杨庭聿)张家口市市场监管局为深入推进保健食品行业专项清理整治和婴幼儿配方乳粉销售环节专项整治工作,强化奥运思维,树立问题导向,创新监管措施,组织各县区局于4月6日至16日,集中时间、集
...