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奶酪消费快速增长 奶酪零食化成为新消费趋势

中国食品安全网讯记者牛安春 刘延正)奶酪进入黄金发展时期,2020年,我国人均奶酪消费量从2017年的不足0.1公斤提升到2020年的0.23公斤,成为消费增速最快的乳制品。7月17日,以“新奶酪、新 ...

无锡市开展乳制品质量安全提升行动

中国食品安全网讯邢丹) 近日,江苏省无锡市市场监管局相关工作人员、市食检中心专家赴无锡天资乳业有限公司开展乳制品质量提升行动,进一步压实乳制品生产企业食品安全主体责任,提升本地乳制品质量安全水平。加强 ...

呼和浩特市市长贺海东:打造“中国乳业之都”升级版

“放眼全球,我们乳业的市场竞争力、产业辐射力、科技引领力、经济带动力都还有很大的提升空间,不少短板还需要加快补齐。”6月1日,呼和浩特市市长贺海东在此间召开的新闻发布会上表示。发布会现场贺海东表示,在 ...

将推至少7款新品 光明乳业扩大鲜奶版图

4月10日,光明乳业微信公众号显示,在接下来的4月、5月,光明乳业将推出至少7款新品,涉及风味酸奶、鲜奶、纯牛奶以及调制乳等多个品类。根据消费群体的不同,光明乳业推出不同的产品。针对一般年轻客户群体, ...

中央厨房系统选型:企业最关注的核心需求与服务标准

在餐饮工业化与数字化加速融合的当下,中央厨房作为食材加工、配送的核心枢纽,其高效运营离不开专业系统的支撑。企业引入中央厨房系统时,不仅关注功能是否匹配业务需求,更重视厂商能否提供全周期服务保障。以下从 ...

张家口市市场监管局开展特殊食品执法检查

中国食品安全网讯杨庭聿)张家口市市场监管局为深入推进保健食品行业专项清理整治和婴幼儿配方乳粉销售环节专项整治工作,强化奥运思维,树立问题导向,创新监管措施,组织各县区局于4月6日至16日,集中时间、集 ...
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