百货信息平台配送系统可与食品安全监管系统教育部门营养餐管理系统实现对接
在团餐食材配送行业，不少企业正被多系统并行使用的问题搞得焦头烂额。一边要应对日常的订单管理、食材入库、退货处理，一边还要满足有关部门对成本核算、食材溯源、质量检测等方面的监管要求，不得不使用多个不同的
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2026-05-09 13:35
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超市
卫健委屡次提及的“微生态调节剂”是什么？
国家卫健委与国家中医药管理局于2020年2月4日联合印发的《新型冠状病毒感染的肺炎诊疗方案试行第五版）》中，将微生态调节剂列入新型冠状病毒感染的肺炎治疗措施中，建议“可使用肠道微生态调节剂维持肠道微生
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2026-05-09 13:22
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内蒙古呼和浩特示范基地获四星级质量评价
本报讯 宋向华 张鹏 近日，国家工信部组织开展2018年度全国新型工业化产业示范基地以下简称“示范基地”）质量评价工作，涉及全国332家示范基地，食品乳制品）内蒙古呼和浩特示范基地获评四星级示范基地。
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2026-05-09 13:18
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工业和信息化部部长苗圩一行调研伊利集团
11月7日，工业和信息化部党组书记、部长苗圩一行莅临呼和浩特市，对呼和浩特市工业和信息化建设情况进行实地调研。内蒙古自治区党委副书记、自治区主席布小林，内蒙古自治区党委常委、呼和浩特市委书记王莉霞，内
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2026-05-09 12:50
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“每嘉”婴儿奶粉不合格 华威乳业被暂停生产
3月13日，黑龙江省市场监督管理局发布了黑龙江农垦英博华威乳业有限公司以下简称“华威乳业”）生产不合格婴配粉的风险控制情况通告，对上述不合格食品，当地市场监管部门已分别对生产经营者开展了现场检查，责令
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2026-05-09 12:42
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“国际奶牛疾病防治技术研究中心”成立
随着现代化高标准牧场不断增加，奶牛疾病防治工作在牧场中的重要性愈加凸显。奶牛生病不仅增加牧场成本，也会影响产奶量，直接关系到奶牛场经济效益和未来的发展。为进一步促进奶牛养殖业健康发展，8月23-25日
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2026-05-09 12:24
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干酪将成为未来国人乳制品消费的新增长点
我国人均奶酪消费量仅为0.1公斤/年，与荷兰人均消费21.6公斤/年、美国人均消费15公斤/年的差距显而易见。推动国内干酪产业发展，扩大消费规模，通过功能性干酪产品开发，发展适合中国消费者的干酪市场，
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2026-05-09 11:40
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长三角三省一市8月起集中整治乳制品市场
8月1日，记者从安徽省市场监管局获悉，长三角三省一市联合制定《长三角地区乳制品质量提升行动方案》以下简称<方案>），其中8月至11月为整治规范阶段，将共同对乳制品生产加工单位逐户进行执法排
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2026-05-09 11:33
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中央厨房系统选型：企业最关注的核心需求与服务标准
在餐饮工业化与数字化加速融合的当下，中央厨房作为食材加工、配送的核心枢纽，其高效运营离不开专业系统的支撑。企业引入中央厨房系统时，不仅关注功能是否匹配业务需求，更重视厂商能否提供全周期服务保障。以下从
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2026-05-09 11:31
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精准饲养为绿色奶业插上科技翅膀
本报讯 马爱平） “2019年，‘奶牛绿色发展技术集成模式研究与示范’项目组围绕粗饲料优化利用、奶牛健康精准饲养和安全优质生鲜乳产业化生产为核心主推技术达到20项。而截至2019年，优质青贮行动计划也
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2026-05-09 11:24
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