完达山乳业荣获“最美绿色食品企业”荣誉称号
中国食品安全网讯牛冠群）近日，完达山乳业再度荣获由中国绿色食品发展中心授予的“最美绿色食品企业”荣誉称号，这也是该公司第四次荣获绿色食品荣誉称号。作为与中国绿色食品事业共同成长发展起来的绿色食品企业，
...
2025-09-21 05:04
166
贸易
内蒙古民族特色乳制品发展潜力大
记者从内蒙古自治区农牧厅获悉，自治区民族特色乳制品占全区乳制品加工量比例约为10%，发展潜力巨大。去年，自治区出台10条措施支持锡林郭勒盟、呼伦贝尔市进行民族特色乳制品工厂化生产试点，奶酪等民族特色奶
...
2025-09-21 04:53
388
美国人造乳蛋白生产企业屡获大额融资 “假”乳制品解决“真问题”
近日，美国人造乳蛋白生产商Perfect Day宣布已获得最新1.6亿美元C+轮融资，本轮融资由加拿大退休金计划投资委员CPPIB）领投。此前2019年12月，该公司刚刚获得淡马锡领投的1.4亿美元C
...
2025-09-21 04:45
719
高价骆驼奶营养价值真比牛奶高吗
奶制品是生活中人们补充蛋白质、维生素等多种营养物质的最佳选择，而牛奶作为鲜奶“大户”，也陪伴了许多人的成长。最近几年，市场上不同种类的奶也越来越多，牛奶、羊奶、骆驼奶……网上盛传一种说法，骆驼奶营养价
...
2025-09-21 04:25
1960
鲜牛奶创新有了新路径
本报讯赵曦）对于嗜奶一族来说，大家都知道，乳制品推陈出新频率最高的往往还是酸奶类。相对于酸奶可以添加更多花样配料、能够打造出各式各样的新奇口味，按照国标不允许有任何添加的鲜牛奶产品创新则是难上加难。然
...
2025-09-21 04:23
1475
养牛界“福布斯”出炉 蒙牛引领全球高品质牧业
中国食品安全报讯 近日，国际奶农联盟IFCN出炉了2019年全球奶牛养殖TOP10榜单，以奶牛养殖集团年产奶量计，蒙牛近年来战略投资的现代牧业以128万吨的年产量位居全球第二，圣牧高科以66万吨位列全
...
2025-09-21 04:18
1028
达能纽迪希亚宣布品牌授权跨境官方引进氨基酸无敏配方粉
近日，达能纽迪希亚在北京、上海、广州、成都等多个城市举办第七届过敏与生长营养论坛，并宣布品牌授权跨境官方引进纽康特1+氨基酸无敏配方粉。该产品是中国内地首款官方销售的专门针对一岁及以上过敏宝宝的氨基酸
...
2025-09-21 04:15
1153
内蒙古建立双峰驼基因资源库提高产奶量
近日，内蒙古自治区科技厅发布消息称，内蒙古自治区科技重大专项——“骆驼基因资源利用及其产业化关键技术研究与示范”项目在阿拉善盟通过专家验收，成功建立国际首个双峰驼基因资源库。阿拉善双峰驼因抗逆性强、适
...
2025-09-21 03:28
88
益生菌不等同于乳酸菌
近年来，益生菌的作用越发受到人们的重视，但不少消费者对益生菌仍存在诸多认知误区。6月11日，科信食品与营养信息交流中心CFIC）联合中国疾控中心营养与健康所、中华预防医学会食品卫生分会、中华预防医学会
...
2025-09-21 03:03
611
内蒙古乌兰察布打造奶牛生态养殖示范区
近日，内蒙古伊利集团草原生态乳业一体化高质量发展项目——10万头奶牛生态养殖示范园区开工仪式在“京郊草原”乌兰察布市凉城县举行。该项目建成后，新增优质奶牛存栏达到25万头，实现日均收奶量4000吨，可
...
2025-09-21 03:00
2671