中央厨房系统选型：企业最关注的核心需求与服务标准
在餐饮工业化与数字化加速融合的当下，中央厨房作为食材加工、配送的核心枢纽，其高效运营离不开专业系统的支撑。企业引入中央厨房系统时，不仅关注功能是否匹配业务需求，更重视厂商能否提供全周期服务保障。以下从
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2025-12-28 21:08
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百货
全民打卡光明莫斯利安源味公开课
中国食品安全网讯记者胡美兰）7月24日，光明乳业莫斯利安与“源味学长”刘昊然联合在上海的中国船舶馆开讲，通过一场别开生面的“源味公开课”，与现场千余名粉丝共同寻找来自世界的美味，共创中国常温酸奶品牌新
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2025-12-28 21:01
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植物性替代品是否能取代传统乳制品？
植物性产品和替代品并不是什么新鲜事，在过去一年时间里，市场上植物性替代品的数量激增。据Innova市场洞察公司的研究显示，在截至2017年的四年里，全球植物性产品增长了62%。植物作为一种替代蛋白质来
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2025-12-28 20:40
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Mille小步快跑卡位母婴细分品类时代
5月16日，2019中国国际有机产品博览会在上海世博展览馆如期开幕。作为亚洲有机行业发展的风向标，有机博览会已经成功举办了12届，极大地推动了有机领域的技术交流和贸易往来，也让有机的概念和理念走入更多
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2025-12-28 20:21
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伊利酸奶冰雪体验之旅，奥运明星活力助场
4月27日，“伊利活力冬奥学院”首次亮相天府之国——成都，伊利酸奶携手永辉凯德天府店举办了“来伊利活力冬奥学院，开启你的冰雪第一次”主题活动，伊利酸奶为成都人民不仅带来一场冰雪“初体验”，更是提倡一种
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2025-12-28 19:49
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辽宁省完善产业链条推进奶业振兴
本网讯 记者李越）今后，我省将以加强优质奶源基地建设，增加奶牛良种供应，促进优质饲草料生产，提升奶牛产业绿色发展水平等工作为目标，创新奶业发展方式，密切产业链各环节利益联结，提升全省奶业发展质量、效益
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2025-12-28 19:34
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爱乐薇技术创新全方位保证乳制品品质
本报讯 王玲 记者黄官国）10月14日，全球高端奶制品旗舰品牌爱乐薇携手现代法餐的前沿领军人物、爱乐薇品牌大使、曾获颁Le Chef杂志授予的“2015年世界厨师”殊荣的名厨Pierre Gagnai
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2025-12-28 19:31
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益生菌与骆驼乳结合有利于糖尿病降糖
本报讯 桑跃 随着人们生活水平的提高和生活方式的改变，糖尿病在全球的发病率逐年上升。糖尿病是一种由多种遗传因素和环境因素共同作用引起的以高血糖为主要特征的代谢性疾病。目前，对于糖尿病的治疗或控制方式主
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2025-12-28 19:13
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包装上没有牛奶过敏信息 全澳召回Ingham产品
由于没有把牛奶过敏源信息印在包装上，全澳召回了Ingham的冷冻食品Turkey Breast Roast。综合7新闻、雅虎新闻1日报道，Turkey Thigh Roast被错误地包装成了Turke
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2025-12-28 19:06
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7年蝉联业界品牌榜首 伊利彰显国货担当
提到“伊利”你会想到什么？牛奶？酸奶？冰淇凌？还是奶粉？如果倒退几年，可能很多人都会异口同声的说是牛奶。然而近几年，越来越多的消费者提起伊利，会想到“舒化奶”、“植选豆乳”，满足健身爱好者需求的“唤醒
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2025-12-28 19:05
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