益生菌百亿市场 产品鱼龙混杂引争议
随着消费者的健康意识逐渐加强，益生菌产品越来越被消费者所青睐，其市场规模也不断扩大。然而记者发现，学术界对于益生菌的功效问题仍然存在争议，益生菌市场仍存在虚假宣传等乱象，急需相关部门进行监管。市场规模
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2025-09-21 16:04
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贸易
石家庄葡萄酒协会和澳亚工商总会“牵手”
河北新闻网5月18日讯记者段丽茜）5月18日下午，河北省与澳大利亚南澳州葡萄酒产业交流合作对接会在廊坊国际饭店举行。石家庄葡萄酒协会和澳亚工商总会签署合作协议，双方“牵手”，将共同推动葡萄酒产业发展。
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2025-09-21 16:04
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茅台年份酒勾兑基酒惹争议
一件诉讼案，把茅台又推上了风口浪尖。成都律师购买了“50年陈年茅台”、“30年陈年茅台”，随后发现购买的高价酒是由相应酒龄的基酒勾兑而成后，状告茅台涉嫌虚假宣传。有业内观点认为，我国对年份酒并未出台统
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2025-09-21 15:59
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嘉士伯研发“纸”啤酒瓶
10月11日，嘉士伯集团公布了一项重要研发进展，在打造世界首款100%生物基、完全可回收的、并来源具可持续性的“纸”啤酒瓶方面的研发向前迈进一大步。嘉士伯啤酒公布两款新研发的绿色纤维酒瓶的原型瓶，并首
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2025-09-21 15:33
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奶渣“曲拉”变成牧民收的“金疙瘩”
“曲拉”是藏语译音，指牦牛牛奶提取酥油后的副产品——奶渣，以前草原上的牧民们打过酥油后，剩下的废料要么倒掉，要么晒干做成“曲拉”。过去，“曲拉”仅仅是牧民日常食用品或牲畜初春补充的饲料，每公斤市场价才
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2025-09-21 15:21
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国际独立葡萄酒专家协会在张裕开展技术考察
国际独立葡萄酒专家协会(FuW)考察团一行16人，日前到烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司开展技术考察。考察团一行参观了张裕国际葡萄酒城生产中心和张裕可雅白兰地酒庄，并参加了在张裕酒文化博物馆举办的品鉴交流
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2025-09-21 15:19
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天佑德青稞酒产品推介会举行
10月10日，天佑德青稞酒产品推介会在海东市平安区平安驿硒岛举行，青海互助青稞酒股份有限公司总经理助理兼技术中心总监、海外事业部总经理冯声宝作现场推介。推介会上，冯声宝从青稞酒是青藏文化的符号、青稞酒
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2025-09-21 15:05
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解读同治九年《西国造酒甑蒸图说》
早在同治九年九月二十八日(1870年10月22日)出版的《上海新报》，刊登一则《西国造酒甑蒸图说》，首次出现西方酿酒蒸馏器的插图，当时称之为“甑”，并对其蒸馏工艺作出描述：“西国造酒，其法与中国相同，
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2025-09-21 15:04
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农业农村部召开新闻发布会 论道乳企高质量发展
中国食品安全网讯 记者李甜甜）“我们的消费者要想真正的喝上优质奶，只能依靠发展我们的国产奶。”近日，在农业农村部新闻发布会上，农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心主任王加启道出了对我国乳制品高质量
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2025-09-21 14:25
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古贝春全产业链把控酿造良心酒
承鲁酒千年历史，酿五粮现代精华。地处鲁西北平原，京杭大运河畔的鲁酒代表，江北白酒酿造的标杆企业，古贝春集团有限公司将两千多年来的儒家文化与鲁酒完美结合，多年来一直诚信经营，坚守“企业良心，做良心酒”。
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2025-09-21 14:19
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