零售
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校园配餐国标发布，抬高供给侧门槛守护食品安全
近日，市场监管总局批准发布《校园配餐服务企业管理指南》国家标准，这一举措为校园食品安全监管体系的完善添上了重要的一笔。该标准将于今年 12 月 1 日正式实施，适用于为中小学、幼儿园学生提供学生餐制作 ...
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黑龙江从“北大荒”到“北大仓”的转变
在这片70年前被称作“北大荒”的黑土地上，自新中国成立以来，黑龙江用70年的艰苦奋斗，将昔日荒原建成国家重要的商品粮基地和优质农产品供应基地，书写出从“北大荒”到“北大仓”华丽蜕变的恢弘诗篇。近年来， ...
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中科院植物所在低镉水稻研究中取得进展
本报讯 水稻容易吸收和富集重金属元素镉，使得镉通过食物链进入人体，并在人体内长期积累，严重威胁人类健康。我国稻米镉污染问题形势严峻，其中南方稻米镉污染情况尤为严重。我国栽培稻分成籼、粳两个亚种，籼稻主 ...
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山西线上线下备农资保春耕
惊蛰起，万物生。小麦春浇春管、果树修剪理枝、农资加紧储备……忙碌的春耕生产在三晋大地上自南向北铺展开来。多部门协动下，农资储备充足、运输通畅；线上线下配合，农业技术及时推广；政企联动，社会化服务保障有 ...
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农业农村部：将修订生乳国标 推行“奶农+合作社+公司”发展模式
3月29日，农业农村部印发《奶业品牌提升实施方案》以下简称《方案》）。《方案》明确，力争到2025年，我国奶业品牌化水平显著提高，品牌市场占有率、消费者信任度明显提升，品牌带动产业发展和效益提升作用明 ...
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科学家克隆出控制稻米品质的重要基因
本报讯 近日，从扬州大学获悉，该校农学院刘巧泉教授研究团队，成功克隆了控制稻米蒸煮与食味品质最重要基因——蜡质基因Waxy， Wx）的祖先等位基因Wxlv，并阐明了栽培稻中不同Wx等位基因间的进化关 ...
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辽宁省粮丰专项水稻课题收获丰硕成果
11月4日，记者从辽宁省农科院了解到，今年10月，省科技厅和省农业农村厅分别组织国内和省内行业专家，对省农科院承担的国家重点研发计划“辽宁春玉米粳稻密植抗逆丰产增效关键技术研究与示范项目”进行测产验收 ...
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天津市西青区优质小站稻丰收
近日，在以天津市西青区王稳庄镇2万亩高标准农田为依托的中化农业MAP示范农场内，数十台收割机忙碌不停，成片水稻被快速收割，确保颗粒归仓。据了解，该示范农场全部种植了优质天津小站稻品种天隆优619，采用 ...
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国产奶的跨越：从安全底线到优质健康
“国产奶在活性营养成分上优于进口奶，3年前我们就能下这个结论。中国奶制品合格比例高于整个食品合格比例，是名副其实的安全食品。”在5月3日~5日召开的第六届“奶牛营养与牛奶质量”国际研讨会上，中国农业科 ...
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黑龙江老农的稻田“逐梦记”
金秋十月，三江平原，金黄色的稻海，一望无际，一派丰收景象。在我国“东极”黑龙江省抚远市，玖成水稻种植专业合作社生态有机田的水稻，已进入收割期，沉甸甸的稻穗低下了头，展示着丰收的喜悦。抚远市因黑瞎子岛而 ...
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黑龙江老农的稻田“逐梦记”
金秋十月，三江平原，金黄色的稻海，一望无际，一派丰收景象。在我国“东极”黑龙江省抚远市，玖成水稻种植专业合作社生态有机田的水稻，已进入收割期，沉甸甸的稻穗低下了头，展示着丰收的喜悦。抚远市因黑瞎子岛而 ...
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去年广州日均粮食需求量5.62万吨
10月16日是第39个世界粮食日，今年的主题是“行动造就未来 健康饮食实现零饥饿”。广州作为改革开放的前沿城市、国家重要中心城市，同时也是粮食主销区，其供应与保障情况如何？在16日举行的2019年广州 ...
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