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• 中央厨房系统选型：企业最关注的核心需求与服务标准 在餐饮工业化与数字化加速融合的当下，中央厨房作为食材加工、配送的核心枢纽，其高效运营离不开专业系统的支撑。企业引入中央厨房系统时，不仅关注功能是否匹配业务需求，更重视厂商能否提供全周期服务保障。以下从 文章阅读
• 仁怀倾力打造世界酱酒核心产区 “风来隔壁三家醉，雨过开瓶十里香”，坐落在贵州西北、赤水河中游的仁怀市，以酒为媒，做足酒文章，扩大酒天地，在1788平方公里的土地上，创下了举世闻名的“茅台奇迹”，实现了令人惊艳的“仁怀速度”，先后获 文章阅读
• 招远市阜山镇规范食品市场秩序 春节即将来临，为扎实做好节前的食品安全工作，努力营造安全的食品消费环境，招远市阜山镇食安办联合多部门开展节前“整顿规范食品市场秩序”专项整治活动。本次行动采取随机抽查、突击暗访、清查整顿等措施进行，执 文章阅读
• 酒企“征战”糖酒会：大牌酒企亮点多 小酒企也有新创意 11月10日，第106届全国糖酒会在成都开幕。本届糖酒会首次以“一城双馆”形式举办，展览总面积达26万平方米，规模创下全国糖酒会办展历史的新纪录，也是2022年全球规模最大的食品和酒类行业展会。记者在 文章阅读
• 昆明召开鲜奶吧食品安全质量分析会 近日，为进一步加强鲜奶吧监管，分析评价巴氏杀菌乳食品安全风险隐患，提高质量控制能力，云南省昆明市市场监管局组织昆明市动物卫生监督所、承接检验任务的检测机构及昆明市鲜奶吧主要负责人召开了昆明市2019年 文章阅读
• 烟台市蓬莱区启动“守底线护佳节”专项行动 为切实加强元旦、春节、元宵节期间的食品安全监管，确保节日期间食品安全形势稳定，元旦前夕，烟台市蓬莱区市场监管局全面启动“守底线护佳节”专项行动，对照重点任务深入开展监督检查、专项抽检、问题整改、立案查 文章阅读
• 银川市推动“葡萄酒+文旅”发展加速跑 2月15日，记者从银川市葡萄酒产业发展服务中心了解到，银川市将全面推进贺兰山宿集项目建设。贺兰山宿集项目将以民宿区、露营区和公共区域为主，计划分三年建设完成，2023年计划启动民宿一期建设，引入4~5 文章阅读
• 四川省丹棱果酒蝉联 “中国农产品百强标志性品牌” “感谢业内对我们的认可，我们将继续在中国农业产业品牌年轻化国际化的道路上深耕前行，不忘初心！”近日，以“赋能乡村振兴，建设农业强国”为主题的“2022第八届中国农业品牌年度颁奖盛典”在成都举行，丹棱县 文章阅读
• 早餐店售过期牛奶！ 浙江苍南市监立案调查 20日上午，浙江苍南县市监局接到举报称，灵溪一早餐店涉嫌销售过期牛奶。市监执法人员初步检查后，确定情况属实，目前已立案调查。当天早上，灵溪中心派出所民警在附近一早餐店订了十份早餐，吃的时候发现，送来的 文章阅读
• 消费场景受抑制 白酒板块集体下挫 近日，有消息称某国有企业内部发布《关于印发“禁酒令”的通知》，此事引发资本市场反应。该通知对公司内部各级机构和员工发布了6条规定，包括严禁在内部公务活动期间饮酒；严禁在工作日(含上班时间、下班时间)和 文章阅读
• 2022年银川市葡萄酒线上销售总额突破7500万元 2月16日，记者从银川市葡萄酒产业发展服务中心获悉，2022年，银川市聚焦“两都五基地”建设目标，抢抓线上销售新机遇，搭平台、拓渠道、做促销，持续扩大贺兰山东麓葡萄酒银川产区品牌影响力，全年葡萄酒线上 文章阅读
• 咸阳市市场监管综合执法支队开展酒类市场专项整治 元宵节临近，为进一步规范酒类产品市场秩序，维护广大消费者的合法权益，近日，咸阳市市场监管综合执法支队在全市开展酒类市场专项整治。此次专项整治，以烟酒专卖店、酒类批发部为重点，对经营主体的证照持有情况、 文章阅读