19日,由中国乳制品工业协会主办的“中国干酪发展研讨会”在京举行,此次大会也是中国乳业史首届干酪主题研讨会,大会旨在通过对中国干酪市场发展历程、趋势以及面临挑战进行分析与展望,促进产品结构调整升级、塑
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近年来,益生菌的作用越发受到人们的重视,但不少消费者对益生菌仍存在诸多认知误区。6月11日,科信食品与营养信息交流中心CFIC)联合中国疾控中心营养与健康所、中华预防医学会食品卫生分会、中华预防医学会
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传统观念里的小众化牦牛奶,能有多大市场“存在感”?甘肃甘南藏区通过多年探索,将历史上多现于草原餐桌上的“一碗奶”,研发出牦牛乳奶粉、牦牛乳酪蛋白等五大系列30多种产品,远销欧盟、美国、中东、中非及东南
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中国食品安全报讯 5月28日,十三届全国人大三次会议闭幕。“在危机中育新机、于变局中开新局“成为了两会热词。对中国乳业来说,如何在变局中确定新发展思路,是需直面的问题。蒙牛总裁卢敏放就此与媒体面对面,
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针对江西省南昌市青云谱区优康宝贝母婴用品家乐福店销售的、江西人之初乳品营养有限公司生产的菁嘉贝比婴儿配方奶粉0-6月龄,1段)被国家市场监管总局通报一事,原江西省食品药品监督管理局近日发布不合格食品风
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今年伊始,君乐宝乳业集团等三家爱心民营企业与河北省中冀扶贫基金会联合开展“君以智汇”助学行动,其中君乐宝捐赠善款429.6万元,成功资助2148名贫困大学生,以教育扶贫履行社会责任,为贫困学子搭建成才
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如今出现了一些直接牵羊进市场、售卖现挤鲜羊奶的商户。很多市民认为现挤羊奶新鲜且营养价值高而纷纷购买饮用。疾控专家提醒,如果是未经动物检疫的病羊流入市场,很可能将一些动物传染病带给人,特别是在动物中普遍
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近日,云南省曲靖市陆良县李子园年产7万吨含乳饮料项目一期顺利建成投产,年产值可达3.5亿元,税费收入约3000万元,带动240余人就业。李子园年产7万吨含乳饮料项目由浙江李子园食品股份有限公司投资建设
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近日,34 岁的黑湖科技创始人周宇翔作为工业软件领域唯一代表,出席了由国务院总理李强主持的经济形势专家和企业家座谈会并发言。他在会上汇报了制造业数字化转型的一线洞察,提出以数字化手段助力工厂从 “规模
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酸奶品牌简爱广州市朴诚乳业有限公司)近日宣布,旗下简爱父爱配方奶源再升级,升级后的简爱父爱配方三大衡量奶源品质的关键性指标将达到欧盟标准,其中体细胞及菌落数的指标要求甚至高于欧盟标准。而该决定可能导致
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