聚焦低温高端 助推乳业发展
记者牛春安）4月25日上午，中国奶业发展国际论坛在南京召开，国内外行业翘楚、知名专家学者汇聚一堂，围绕全球和中国原奶市场发表独到见解，对中国乳业“低温”变局进行深入地探讨交流。作为东道主，卫岗乳业总裁
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2025-12-27 17:18
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超市
上海国际咖啡文化节开幕在即 一杯咖啡撬动文旅商体展融合
2025上海国际咖啡文化节即将启幕。今年是咖啡文化节举办的第五年，记者了解到，作为主市集，全城最大规模的“咖啡+文旅商体展”联动活动即将在“一江一河”交汇处的北外滩沿岸集结，超过350个咖啡展位将带来
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2025-12-27 16:53
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霸王茶姬“花田乌龙”回归：真桃香，更自然，引领现代东方茶健康趋势
中国食品安全网讯记者刘延正）7月19日，霸王茶姬“花田乌龙”系列回归上市，此次回归不仅仅是简单的复刻，而是对产品的一次全面升级。作为霸王茶姬用户票选回归TOP1的茶饮系列，本次的三款产品：花田乌龙、春
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2025-12-27 16:09
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倍爽倍欢乐！燕京推出独立汽水品牌倍斯特，开启全国饮料布局新篇章
中国食品安全网讯记者杨立娟）开春之后，天气渐暖，中国饮料市场也火热起来。根据行业协会统计，2024年中国饮料行业的总产量为18816.9万吨，同比增长6.3%，我国已成为世界最大的饮料生产和消费市场之
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2025-12-27 15:38
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青岛大港海关查获200余升液体奶
3月18日，青岛大港海关关员在快件监管现场连续查获多批次以个人物品方式申报入境的液体奶。经统计，共计查获47个包裹，含液态奶208.64升。这是青岛大港海关监管场所自设立以来首次查获该类产品。据海关工
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2025-12-27 15:37
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中国果酒寻求大规模出海
3月23日，以“标准化·产业链·强品牌”为主题的2025第四届中国果酒产业发展大会在成都举行。同期举办的第一届中国特色果酒展，吸引了近20个果酒品牌与近10家辅料设备配套企业同台亮相。当白酒动销放缓，
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2025-12-27 15:29
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秉持冠羚初心 守护餐桌安全——访南京冠羚羊行企业管理有限公司董事长曹绍炉
中国食品安全网讯邱良晶）羊为五畜之首，“羊”生“养”“食羊为养”“羊身百宝”，自古是中国人的养生之道。我国多部史册战书记载，古代游牧民族多食羊肉饮羊奶，身体格外高大强壮，由此可见从古代开始，羊奶作为食
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2025-12-27 14:58
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250家优秀企业、100款优质产品上榜！“第五届中国餐饮产业红牛奖”三大奖项完整版公布！
中国食品安全网讯记者牛安春）3月12日，“第五届中国餐饮产业红牛奖”颁奖盛典在四川成都隆重举行。“中国餐饮产业红牛奖”致力于挖掘和表彰中国优质的餐饮企业，旨在评选出餐饮产业链中的优质企业。当天，公布了
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2025-12-27 14:57
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乳企“双品”战已打响 全球布局产业链的蒙牛或成最后赢家
4月上旬过去，各大乳企2018年财报相继公布，几家欢喜几家忧，扭亏为盈的、持续增长的、继续亏损的……众生相背后隐藏了一明一暗两条线。明线是2018财年伊利和蒙牛两家营收总和为1479.53亿元，占13
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2025-12-27 14:56
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气泡茶之后，气泡奶来了？简爱开菲尔定义微气泡低温酸奶
中国食品安全网讯记者牛安春）4月1日，简爱酸奶首款微气泡酸奶开菲尔于盒马渠道首发上市，把国外超火的开菲尔概念率先引入国内市场，填补了国内低温开菲尔市场空白。开菲尔源于英文Kefir，因其口感常被称为气
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2025-12-27 14:54
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