中央厨房系统选型：企业最关注的核心需求与服务标准
在餐饮工业化与数字化加速融合的当下，中央厨房作为食材加工、配送的核心枢纽，其高效运营离不开专业系统的支撑。企业引入中央厨房系统时，不仅关注功能是否匹配业务需求，更重视厂商能否提供全周期服务保障。以下从
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2026-05-10 06:01
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零售
16款新品集中亮相川酒集团发布会
近日，以“源中国·酿未来”为主题，四川省酒业集团有限公司以下简称“川酒集团”）战略暨2020新品发布会在成都举行，发布了“三优愿景”，以及叙府、二峨、自然香、赤渡、全兴五个系列的16款产品，吸引了在场
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2026-05-10 06:00
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酒博会推动贵州酒产业提档升级
本届酒博会是九年来规模最大的一次,全产业链展示也更加全面。走进“涉酒全产业链馆”,让记者有些意外,这里与国际名酒馆、中国名酒馆等处一样,人头攒动。这里展示的是制酒原材料、添加剂、酿酒工业技术、酒类包装
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2026-05-10 05:10
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宁夏葡萄酒产业获国际媒体广泛关注
3月27日，新华社新闻信息中心向全球发布英文稿《Ningxia, a rising star of world's wine map》宁夏——世界葡萄酒版图上崛起的新星），稿件在欧美地区和亚太地区九个
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2026-05-10 04:59
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校园配餐国标落地：行业洗牌加速，优质企业迎来扩容机遇
校园配餐领域首个国家标准的发布与实施，不仅为校园食品安全筑牢了制度防线，更在行业层面掀起了一场深度洗牌。对于长期深耕品质、打造品牌的配送企业与餐饮公司而言，这场以标准为标尺的行业重构，实则是一次抢占市
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2026-05-10 04:55
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4 家川酒半年赚了 126 亿元
8月30日，五粮液发布的2019年半年报显示，上半年实现营业收入271.51亿元，同比增长26.75%；归属上市公司股东的净利润93.36亿元，同比增长31.3%。营业收入和净利润双双大增的同时，五粮
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2026-05-10 04:51
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《清香型大曲白酒（送审稿）》团体标准讨论会召开
本报讯 林映越 记者黄永建） 11月14日，山西省食品工业协会专家标准委员会对《清香型大曲白酒送审稿）》进行了修改完善。由全国白酒标准化技术委员会、山西省食品工业协会、吕梁市市场监督管理局、山西省酿酒
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2026-05-10 04:02
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宁夏葡萄酒产业获国际媒体广泛关注
3月27日，新华社新闻信息中心向全球发布英文稿《Ningxia, a rising star of world's wine map》宁夏——世界葡萄酒版图上崛起的新星），稿件在欧美地区和亚太地区九个
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2026-05-10 03:47
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农业农村部：将修订生乳国标 推行“奶农+合作社+公司”发展模式
3月29日，农业农村部印发《奶业品牌提升实施方案》以下简称《方案》）。《方案》明确，力争到2025年，我国奶业品牌化水平显著提高，品牌市场占有率、消费者信任度明显提升，品牌带动产业发展和效益提升作用明
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2026-05-10 03:43
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谁都没有“国宴商标”特权
“国酒茅台”商标申请失败后，茅台公司申请“茅台国宴”商标又被驳回。北京知识产权法院认为，“国宴”为国家元首或首脑招待国宾或在重要节日招待各界人士举行的隆重宴会。茅台酒虽多次作为国宴用酒，但把“茅台国宴
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2026-05-10 03:34
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