校园配餐国标落地：数字化全链条管控升级，百货信息平台筑牢舌尖上的安全防线
近日，我国首个校园配餐领域国家标准正式发布，这一标志性事件为校园食品安全管理体系建设翻开了崭新一页。该标准的出台，不仅为学校、食材供应配送企业提供了清晰的执行依据，更从制度层面为校园食品安全筑起了一道
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2026-01-01 21:10
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贸易
于变局中开新局中国乳业做强比做大更重要
中国食品安全报讯 5月28日，十三届全国人大三次会议闭幕。“在危机中育新机、于变局中开新局“成为了两会热词。对中国乳业来说，如何在变局中确定新发展思路，是需直面的问题。蒙牛总裁卢敏放就此与媒体面对面，
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2026-01-01 20:39
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支持母乳喂养 雀巢呵护宝宝健康致敬母爱
2020年8月1日，第29个世界母乳喂养周如期而至。值此期间，雀巢再次呼吁——“支持母乳喂养，守护健康地球”，希望持续提升公众对母乳喂养的认知，重视母乳喂养与环境保护和气候变化之间的重要关联，通过支持
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2026-01-01 20:34
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完达山乳业捐赠25000箱奶发往孝感 助力一线抗疫工作者
中国食品安全网讯 牛冠群）3月5日上午，河北宁晋完达山贝乳公司向湖北省孝感市捐赠了25000箱完达山高钙牛奶，总价值人民币137.5万元，供疫情严重地区抗疫前线工作指挥部分配使用。完达山乳业爱心捐助助
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2026-01-01 19:48
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11 年死磕一件事——百货信息平台配送系统
朋友们，今天想和大家聊聊生鲜配送 —— 这行看着 “小众”，却连着千万家庭的餐桌安全、千万商户的生计运转，是妥妥的 “民生刚需赛道”！从 2014 年入局到现在，我们干了一件 “笨事”：11 年死磕一
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2026-01-01 19:44
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香港多款奶粉检出致癌物已被辟谣
奶粉是宝宝最重要的食物之一。近日，香港消委会发布了一份关于婴幼儿奶粉的抽检报告，其中9款婴儿奶粉检出污染物及致癌物，这则消息也瞬间冲上热搜榜。19日，记者走访发现，广州市场暂未受其影响。奶粉中有致癌物
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2026-01-01 19:37
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新疆维吾尔自治区巴音郭楞州开启高端奶牛生态养殖模式
近日，新疆万瑞和牧业有限公司从国外引进的首批200头良种奶牛安全抵达万瑞和奶牛小镇。这批奶牛在山东东营经过了45天的海关检疫隔离观察，并将在万瑞和奶牛小镇临时养殖区继续观察两周，确保安全后，输送到养殖
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2026-01-01 19:16
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内蒙古乌兰察布打造奶牛生态养殖示范区
近日，内蒙古伊利集团草原生态乳业一体化高质量发展项目——10万头奶牛生态养殖示范园区开工仪式在“京郊草原”乌兰察布市凉城县举行。该项目建成后，新增优质奶牛存栏达到25万头，实现日均收奶量4000吨，可
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2026-01-01 19:05
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11 年死磕一件事——百货信息平台配送系统
朋友们，今天想和大家聊聊生鲜配送 —— 这行看着 “小众”，却连着千万家庭的餐桌安全、千万商户的生计运转，是妥妥的 “民生刚需赛道”！从 2014 年入局到现在，我们干了一件 “笨事”：11 年死磕一
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2026-01-01 19:01
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纯牛奶与鲜牛奶的区别
纯牛奶与鲜牛奶的原料都是新鲜的牛乳，主要是杀菌方式、存放条件、保质期长短、营养价值等不同。鲜牛奶主要采用巴氏杀菌，传统的巴氏杀菌工艺一般是75℃左右的低温灭菌。保质期较短，一般在15天以内，需在2℃～
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2026-01-01 18:33
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