河南省生鲜乳全年检测合格率达99.8%
近日，记者从河南省农业农村厅获悉，为推进奶业振兴，河南持续加大对奶业政策的扶持，健全支撑服务体系，严格质量安全监管，加速乳品龙头企业布局，实现乳品供销市场多元化，大力推进奶业规模化、标准化生产，建设了
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2025-09-22 11:49
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贸易
内蒙古建立双峰驼基因资源库提高产奶量
近日，内蒙古自治区科技厅发布消息称，内蒙古自治区科技重大专项——“骆驼基因资源利用及其产业化关键技术研究与示范”项目在阿拉善盟通过专家验收，成功建立国际首个双峰驼基因资源库。阿拉善双峰驼因抗逆性强、适
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2025-09-22 11:38
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郑州街头现挤现卖的生鲜奶隐患多多
“原生态”“无添加”，在乳制品营销中是很常见的营销概念，那么现挤现卖的牛羊）奶，够不够原生态、够不够无添加呢？郑州街头售卖的生鲜奶很受市民青睐郑州街头，号称“纯天然无污染”的生鲜奶摊位前排起长队，更有
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2025-09-22 11:17
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营养专家测试18款饮料含糖量 乳酸菌饮料成为含糖量“爆表”冠军
炎炎夏日，总是按捺不住一颗想要喝饮料的心，但饮料里的高糖分让人又爱又恨。近日，浙大一院内分泌科和营养科专家就市场上18款消费者非常熟悉的饮料进行含糖量测试，赶紧看看哪一款是真正的“糖水”。是饮料还是“
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2025-09-22 11:08
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喝牛奶也有正确的食用方法
牛奶是非常常见的一种食物，富含蛋白质，还能帮助补钙。不过，有些常见的牛奶喝法，其实是错误的。用牛奶服药？早餐有牛奶，又需要吃药，很多人就会用牛奶服药，但这样做是错误的。用牛奶服药，牛奶中的钙与镁等矿物
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2025-09-22 10:52
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儿童奶粉市场迎来的风口 消费者教育成当务之急
在婴幼儿配方奶粉市场竞争激烈的环境下，越来越多的乳企将目光聚焦到儿童配方奶粉市场，儿童奶粉市场也迎来了自己的风口。面对庞大的消费群体、较低的消费认知，专家表示，企业可以将婴幼儿配方奶粉的消费者教育方式
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2025-09-22 09:57
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历时九个月 蒙牛收购雄狮乳品饮料公司计划终止
蒙牛乳业25日表示，一项条件未能于先决条件届满日期达成，终止收购Lion-Dairy and Drinks(雄狮乳品饮料公司，下称LDD)的交易。蒙牛乳业25日在港交所公告称，鉴于一项条件未能于先决条
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2025-09-22 09:50
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国内奶牛福利实操手册问世蒙牛助推奶业高质量可持续发展
中国食品安全报讯 近日，蒙牛正式发布《牧场奶牛福利推广实施体系》，面向全国合作牧场推广使用。这是国内首部全面阐述、分析奶牛福利在牧场养殖应用的体系化的书籍，标志着蒙牛再次创新提出了上游产业链解锁高品质
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2025-09-22 09:43
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河北省137批次乳制品抽检全部合格
中国食品安全网讯李玥） 根据食品安全监督抽检信息公布有关要求，近日，河北省市场监管局公布了近期省级食品安全监督抽检信息。本次共抽检乳制品137批次，婴幼儿配方食品21批次，全部合格。公众发现食品安全违
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2025-09-22 09:42
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含乳饮料不可代替牛奶饮用 营养价值与牛奶无法相提并论
很多孩子都喜欢喝含乳饮料，不少家长也认为含乳饮料与牛奶相差无几，孩子不喜欢喝牛奶，也可以通过这些含乳饮料摄入所需营养。那么，含乳饮料到底是什么？含乳饮料和牛奶有何区别？含乳饮料可以代替牛奶吗？国家标准
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2025-09-22 09:40
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