中国干酪发展研讨会在京召开
记者刘延正）3月19日，由中国乳制品工业协会主办的以“创新发展、振兴乳业”为主题的“首届中国干酪发展研讨会”在京举行。会议旨在通过阐述国内外干酪发展的历程和趋势，分析我国干酪产品发展面临的挑战，找出阻
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2025-12-26 15:56
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百货
呼和浩特市加速推进奶羊产业发展
走进内蒙古盛健羊乳集团种羊基地，记者看到一只只小羊活蹦乱跳，这些小羊看似普通，但它身上的科技含量可一点也不低，羊耳朵上的芯片里储存着所有的基因数据，相当于小羊的“身份证”和“户口本”，有了这套系统，可
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2025-12-26 15:46
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用“五招”化解生鲜乳阶段性过剩
近期，我国奶业出现生鲜乳阶段性过剩情况，奶牛养殖亏损加重，某些地方甚至出现奶农卖牛止损的现象，引发业内外高度关注。据了解，生鲜乳过剩的直接原因是乳制品消费需求疲软。受疫情、经济增速和收入下降、学生奶生
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2025-12-26 15:04
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“智慧牧场”驱动吴忠奶业振兴
微风徐徐，青贮玉米、优质苜蓿飘出阵阵草香。6月26日，在青铜峡市恒源林牧有限公司草场内，紫花苜蓿迎来丰收季，收割机穿梭其中，勾画出一幅现代农业的丰收图景。“牧场运营10年间，奶牛存栏量从3000头扩繁
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2025-12-26 15:04
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三元食品持续创新 “衡安堂166酸奶”
近两年，有关 “保温杯里泡枸杞”、脱发等养生的话题引起大众关注，这也折射出大众的“健康焦虑”。各大乳企也与时俱进，不断推出符合大众期待的健康乳品。据三元食品近日发布的财报，三元食品2018年度逐步加大
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2025-12-26 14:44
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引领乳业合规管理 蒙牛获SGS权威认证
中国食品安全网讯 11月14日，“蒙牛&SGS合规管理体系认证颁证仪式”在上海举办，这是SGS在全球范围内首次向乳品企业颁发合规管理体系认证证书。蒙牛集团总裁兼合规管理委员会主任卢敏放、SGS
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2025-12-26 14:40
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晨光乳业布局核心科技 大力推动高新技术转化
新质生产力作为先进生产力的具体体现形式，也是光明集团旗下晨光乳业有限公司以下简称“晨光乳业”）坚定探索奋进的方向和构筑核心竞争力的力量之源。
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2025-12-26 14:16
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乳业国创中心联合伊利等启动“十四五”国家重点研发计划
日前,国家乳业技术创新中心(简称乳业国创中心)牵头联合中国农业大学等5所高校以及伊利集团等4家乳企,共同就“十四五”国家重点研发计划中的“食品营养与安全关键技术研发”重点专项“功能型乳制品创制与产业化
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2025-12-26 14:13
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「小猫小狗书」助品牌玩转亚宠展，精准渗透养宠人群
小红书生长于「真诚回应每一份真实精神需求」的土壤，始终强调“人Matters”。在此生态中，平台自然孕育原生内容场，让趋势融入无痕;在UGC洪流中筑起脉冲中心场，精准渗透人群心
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2025-12-26 13:47
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乳品市场销售回暖 消费渠道趋于多元
中国食品安全报讯聂倩）2023年，乳品市场销售总体回暖，液态乳品消费保持稳定，网上零售增长较快，对乳品市场拉动作用明显。据凯度消费者指数中国城市家庭样组数据，2023年快消品市场小幅复苏，销售额同比增
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2025-12-26 13:44
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