传统上,发酵乳因其感官、风味、质地等感官特性,以及它们可以被加工成许多其它类型的食品而受到广泛欢迎。然而,在最近几年里随着消费者相信发酵乳拥有营养和健康作用,发酵乳的消费市场迅速扩大。尽管感官指标仍然
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9月20日,位于平罗县红崖子乡红翔新村的宁夏农垦乳业股份有限公司红崖子第三奶牛场施工现场,机器轰鸣,工人们正在紧张有序地进行项目建设。“这是我们与伊利集团合作创建25万头奶牛集群项目的内容之一。”宁夏
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佩戴专属“身份证”,吃着营养师精心调配的“营养餐”,还有“云”管家24小时“嘘寒问暖”……在全省农业数字化建设优秀案例——南京卫岗乳业智慧牧场,来自盱眙、泗洪、日照三大牧场的数万头奶牛佩戴电子耳标、智
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呼伦贝尔市抢抓奶业振兴发展机遇,聚焦自治区“奶九条”政策,出台奶业发展政策,培育特色优势产业,推动奶源基地建设,以“真金白银”推动奶业振兴。聚焦完善政策体系,发挥高位推动作用,2022年,呼伦贝尔市积
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中国飞鹤有限公司以下简称:飞鹤乳业)日前向港交所正式递交招股书,这是继2013年从美国私有化之后,飞鹤乳业二度冲刺港交所。图片来源 视觉中国2017年5月,飞鹤乳业便向港交所递交了上市申请,后因业务需
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日前,商丘市市场监督管理局举办特殊食品科普宣传座谈会,该局相关负责人、一线执法人员及20余位特殊食品生产经营企业、药品连锁企业及医疗机构的食品安全管理负责人和消费者代表参会。会议首先围绕“什么是特殊食
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近年来,呼和浩特市深入实施创新驱动发展战略,加快打造“中国乳都”升级版,培育以乳业、草种业为龙头的绿色农畜产品加工产业集群,已拥有世界前十强的两大乳企,产值超2000亿元,还有盛健、华颐乐、蒙羊羊“三
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祁连山北麓,大漠深处,优质牧场,黄金奶源。金秋时节,记者走进位于武威市凉州区长城镇的优然牧业武威牧场,一座座安装了通风、控温、清洁系统的标准化牛舍,在沙漠里依次排开,来自澳洲的荷斯坦牛,正在蓝天白云下
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“2019年,‘奶牛绿色发展技术集成模式研究与示范’项目组围绕粗饲料优化利用、奶牛健康精准饲养和安全优质生鲜乳产业化生产为核心主推技术达到20项。而截至2019年,优质青贮行动计划也已在全国17个省区
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11月20日,在河北省唐山市高新技术产业开发区杰帅奶农农民专业合作社,乳牛分喂器持续运转,不断搅拌酸化奶并保持恒温。通往挤奶厅的通道上,一头头壮硕的奶牛排队而行,红外线通过扫描牛颈项圈的芯片,监控奶牛
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