近日,为进一步加强鲜奶吧监管,分析评价巴氏杀菌乳食品安全风险隐患,提高质量控制能力,云南省昆明市市场监管局组织昆明市动物卫生监督所、承接检验任务的检测机构及昆明市鲜奶吧主要负责人召开了昆明市2019年
...
中国食品安全网讯邢丹)近年来,随着居民健康意识和消费能力的提高,对特殊食品的消费需求日益增加。随之而来的是特殊食品领域虚假宣传等违法经营行为,严重扰乱市场秩序,损害消费者的人身财产安全。为切实加强特殊
...
走进位于西藏拉萨市城关区的西藏净土乳业有限公司,步入智能化生产车间,自动化生产设备正高效运转,经过数十道程序,一盒盒包装精美的学生饮用奶生产完成进入库房,之后这些奶便将送往拉萨市的中小学校,成为孩子们
...
中国食品安全网讯 (邱良晶) 5月25日-27日,由中国食品科学技术学会主办,中国食品科学技术学会益生菌分会承办的第十六届益生菌与健康国际研讨会在苏州顺利召开,此次大会以“构建基于科学的益生菌
...
惠泽基金暨“萤之光——留守宝宝早期营养与发展项目”正式启动,该基金和公益项目由惠氏营养品与中国红十字基金会联合发起,并在中国医师协会儿童健康专业委员会权威专业医学的支持下开展公益活动。未来3年,惠氏营
...
近日,关于受众所提出糖尿病肾病患者能否饮用牛奶的问题,首都医科大学宣武医院内分泌科主管护师王惠琴进行解答,牛奶中优质蛋白质的含量占总蛋白含量的80%左右,另外,牛奶中其他营养成分对于肾脏病患者也非常有
...
中国乳制品工业协会理事长宋昆冈表示,复原乳是“正经的”乳制品,与其他液体乳巴氏奶、灭菌奶等)营养一样,都含有丰富的蛋白质和钙,且复原乳比生鲜乳多一次杀菌过程,安全保久。我国大众消费者在乳制品的选购上仍
...
中国食品安全网讯杨庭聿)南京市市场监督管理局食品生产安全监管处坚持把党史学习教育与食品安全监管工作结合起来,不断提高南京市食品生产安全监管水平,筑牢安全网。一是开展专题学习,提振党员干部精气神。以党史
...
校园配餐领域首个国家标准的发布与实施,不仅为校园食品安全筑牢了制度防线,更在行业层面掀起了一场深度洗牌。对于长期深耕品质、打造品牌的配送企业与餐饮公司而言,这场以标准为标尺的行业重构,实则是一次抢占市
...
近日,国家奶牛产业技术体系产业经济研究室发布了2021年9月《中国奶业经济月报》,统计了近期生鲜乳市场、乳品加工、奶源基地建设、乳品企业及国际市场的情况。生鲜乳价格再创新高,玉米价格下跌,豆粕价格上涨
...