三季度乳品市场增速良好 国产品牌占比领先
由经济日报社中国经济趋势研究院与伊利集团合作发布的“经济日报—伊利集团消费趋势报告乳制品）”，按季度对我国乳制品发展趋势开展分析，全面反映我国乳制品消费发展趋势，旨在为消费者以及乳品企业提供参考。本期
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2025-09-22 07:15
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零售
不同国家的奶酪文化如何影响着人们的餐桌？
奶酪已经普及到了世界各地，许多国家也出产自己的奶酪。尽管全世界的奶看似差不多，但是由奶制成的奶酪却可以各形各色，从质地、味道、气味到形状、口感、颜色等，都具有无穷的多样性。牛羊的种类、土壤、气候、经纬
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2025-09-22 06:10
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“锡林郭勒奶酪”美食品鉴汇举办 初春草原奶飘香
18日，在奶豆腐、酸油、黄油、乳清酒等传统奶制品的奶香四溢中，第三届“锡林郭勒奶酪”美食品鉴汇暨第二届正镶白旗奶酪文化节开幕。记者在采访中获悉，活动为期2天，将进行创新奶食品制作展示赛、奶牛养殖技术成
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2025-09-22 06:06
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国家乳业技术创新中心投入实体化运营
12月17日，国家乳业技术创新中心正式投入实体化运营。自治区党委副书记、自治区主席王莉霞出席启动仪式，并观摩中心建设情况。启动仪式上，中国工程院院士任发政、庞国芳、姚斌和中国专利保护协会常务副会长兼秘
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2025-09-22 05:53
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乌鲁木齐市实施“哺育工程” 让学龄前儿童喝上免费牛奶
“六一”儿童节前夕，一箱箱营养牛奶被陆续送入乌鲁木齐市居民家中……牛奶盒上“哺育工程”4个字格外醒目，10袋纯牛奶为1盒，10天配送1次，家里有0—6岁学龄前儿童的20余万户当地家庭，总会准时收到这份
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2025-09-22 05:39
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优然牧业新建牧场奶牛单产突破49公斤
近日，优然牧业新建牧场奶牛单产突破 49 公斤，举办“中国奶业高 质量发展新样板”优然牧业突破中国奶牛最高单产纪录庆典。优然牧业多座牧场进入收获期优然牧场49公斤的单产达到了全球奶牛养殖领先水平，树立
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2025-09-22 05:37
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首日热卖50万杯 奈雪×美少女战士联名鲜果茶太火了！
中国食品安全网讯记者韩瑶）5月15日，新茶饮赛道开创者奈雪的茶携手超高人气动漫《美少女战士》重磅推出霸气鲜果茶联名套餐。据悉，该联名首日开售即爆单，一天售出超50万杯鲜果茶，全国门店营业额大幅提升，部
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2025-09-22 05:35
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伊利集团ESG与社会价值论坛举行
5月22日，伊利集团在呼和浩特举行“伊利集团ESG与社会价值论坛暨伊利集团ESG‘三报告’发布会”。当日，伊利集团正式发布《2022可持续发展报告》《2022年度生物多样性保护报告》和《零碳未来报告2
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2025-09-22 05:31
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风里雨里我们坚守 始终为你送上光明
中国食品安全网讯记者杨立娟）今年第9号台风“利奇马”超强台风级）已于10日01时45分前后在浙江温岭登陆，登陆时中心附近最大风力16级52米/秒）。在昨日台风来临之前，中央气象台就已经发布了台风红色预
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2025-09-22 05:21
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2023年我国奶业和茶叶产量均创历史新高
中国食品安全报讯朱敏）农业农村部相关负责人3月18日表示，2023年，我国奶业、茶叶产量创历史新高，消费呈现新趋势。为保证牛奶质量优、供得上，多年来各级农业农村部门不断指导行业提升标准化规模养殖水平，
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2025-09-22 05:12
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