校园配餐国标发布，抬高供给侧门槛守护食品安全
近日，市场监管总局批准发布《校园配餐服务企业管理指南》国家标准，这一举措为校园食品安全监管体系的完善添上了重要的一笔。该标准将于今年 12 月 1 日正式实施，适用于为中小学、幼儿园学生提供学生餐制作
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2026-01-01 07:26
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零售
进口乳品检测报告实行证明事项告知承诺制 长沙海关受理首批业务
7月9日，湖南华一经贸等3家公司就进口的乳品向长沙海关所属星沙海关提交了承诺书。这是该省实行进口乳品检测报告证明事项告知承诺制后，海关受理的首批业务。公司总经理刘永说，“承诺”替代“报告”后，企业提交
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2026-01-01 07:23
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高脂乳制品饮食习惯可降低患心脏病的风险
心血管疾病CVD）是全球第一大致死疾病，同样是我国第一大死亡因素。据世界卫生组织统计，每年有近1800万人死于心血管疾病，占全球死亡总人数的 30% 以上。心血管疾病死亡率和发病率居高不下，是一个迫切
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2026-01-01 06:07
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内蒙古杭锦后旗依托“奶业小镇”建设 带动农民念牛经、发牛财
杭锦后旗10万头奶牛生态乳业园区位于太阳庙农场，占地面积1.63万亩，规划用3年时间建成集绿色环保、园林生态、农旅观光、人文科技、科研示范、现代化生产、智慧化管理于一体的奶牛养殖示范园区。目前，园区建
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2026-01-01 05:54
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第二届羊奶粉发展论坛美可高特榜上有名
4月26日由中童传媒主办的第二届中国羊奶粉发展论坛在北京圆满落幕，来自全国各地的羊奶粉行业精英齐聚一堂，各抒己见，交流经验，共享资源，为促进发展羊奶粉产业共同努力。大会氛围隆重而活跃，论坛上各路精英虽
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2026-01-01 05:46
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中国乳制品工业协会组织评选2021年度中国乳业科技系列奖
日前，中国乳制品工业协会组织评选出2021年度中国乳业科技系列奖项，其中包括技术发明奖和技术进步奖，并于第二十七届年会期间举办了颁奖仪式。在本次评选中，光明乳业参评项目《新型含颗粒巴氏杀菌热处理风味发
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2026-01-01 05:39
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如何选择适合自己的奶制品？
喝了牛奶之后肚子胀、拉肚子？那可能是乳糖不耐惹的祸。尤其是对于肠胃娇弱的小宝宝，如何选择适合的奶制品来保证营养呢？近日，丁香园面向1500名日常喝牛奶肠胃不适的医务工作者进行调研，试饮只含A2蛋白质的
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2026-01-01 05:30
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银川市奶业协会成立 助推全市奶业规范有序发展
历经数月积极筹备，日前，银川市奶业协会正式成立。该协会今后将在维护本行业的合法权益、规范生鲜乳购销合同、整合优化行业技术专家资源、开展奶业市场的调查研究等方面促进银川市奶业规范有序和谐发展。奶产业是银
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2026-01-01 05:17
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“试管奶牛”破品种改良“缺芯之痛”
在接连突破了全基因组选择、遗传缺陷基因检测、奶牛活体采卵、体外受精、体外胚胎保存和胚胎移植等6项核心技术之后，山东省农业科学院奶牛研究中心、山东奥克斯畜牧种业公司与跨国企业神州澳亚现代牧场有限公司三者
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2026-01-01 05:06
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振兴奶业 奶酪或成下一个风口
发展奶酪业，有利于奶牛养殖业发展，有利于构建和谐稳定的产销关系，还有助于促进婴幼儿配方乳粉产业发展。不妨以发展奶酪业为契机，把中国奶业的竞争力做成世界一流，实实在在掌握产业发展主动权。乳企2020年年
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2026-01-01 05:02
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