超市

中国包装机械产业为乳业发展“加速”

从一小时2000瓶灌装速度到现在一小时9000瓶,从国内小小的一间厂房发展到产品出口上百个国家,从为国外企业贴牌生产到现在打造自己的品牌,从传统制造到智能创造……20年间,中国包装机械产业以自己的方式 ...

打动“中国胃”需要更安全的乳品

凭什么打动“中国胃”?“种草”国潮已成为一种时尚,在乳品市场更是如此。数据显示,2020年国产牛奶成交额同比增长90%,远高于进口牛奶成交额增速。关注度、增长点都有了,“凭什么打动‘中国胃’”便成为摆 ...

“倒奶”事件引发的反食品浪费思考

这两天,为打投偶像而倒奶的事引发网友强烈批评。粉丝购买赞助商奶制品后,扫描瓶盖内的二维码才能为偶像助力。买得越多助力越多,喝不完又转卖不了,直接倒掉便成了最“快捷”的处理方式。偶像能不能出道不得而知, ...

陕西省市场监管局对渭南乳制品生产企业开展检查

中国食品安全网讯杨庭聿)为深入推进“乳制品质量提升”和“肉制品提标升级”行动,加强食品生产质量安全,提高肉制品和乳制品企业质量安全管理水平,排除食品安全隐患,督促企业全面落实食品安全主体责任。近期,陕 ...

昆明召开鲜奶吧食品安全质量分析会

近日,为进一步加强鲜奶吧监管,分析评价巴氏杀菌乳食品安全风险隐患,提高质量控制能力,云南省昆明市市场监管局组织昆明市动物卫生监督所、承接检验任务的检测机构及昆明市鲜奶吧主要负责人召开了昆明市2019年 ...

振兴奶业 奶酪或成下一个风口

发展奶酪业,有利于奶牛养殖业发展,有利于构建和谐稳定的产销关系,还有助于促进婴幼儿配方乳粉产业发展。不妨以发展奶酪业为契机,把中国奶业的竞争力做成世界一流,实实在在掌握产业发展主动权。乳企2020年年 ...

“羊”眉吐气羊奶成市场宠儿 发展跑出“加速度”

羊奶是现代乳品里的一个细分品类,同时也是消费热点之一。近几年,我国羊奶粉市场的增长速度和市场规模让奶粉行业侧目,为满足消费者高端化、差异化、多元化需求,越来越多的乳企切入该赛道。然而,在快速发展的过程 ...

乳企发力低温赛道 低温鲜奶市场不断升温

随着Z世代逐渐成为消费市场主力军,无添加、0糖0卡0脂肪等健康属性产品备受消费者青睐。7月底,主打“0添加”的高端酸奶品牌简爱宣布推出纯净裸鲜牛奶,正式进军鲜奶领域。“鲜奶是目前增长最快的品类,规模持 ...
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