超市

中央厨房系统选型:企业最关注的核心需求与服务标准

在餐饮工业化与数字化加速融合的当下,中央厨房作为食材加工、配送的核心枢纽,其高效运营离不开专业系统的支撑。企业引入中央厨房系统时,不仅关注功能是否匹配业务需求,更重视厂商能否提供全周期服务保障。以下从 ...

一桶牦牛奶的“新生”

1995年出生的根翁是四川省甘孜藏族自治州康定市呷巴乡俄达门巴村牧民,虽然家里养了100多头牦牛,但她此前做梦也没想到,祖祖辈辈用来制作酥油的牦牛奶,还能做成可口的芒果味牦牛奶冰激凌。在四川省康定市呷 ...

红星美羚新品亮相印度尼西亚国际食品展

本报讯 刘志刚 )近日,2019年印度尼西亚国际食品展 SIAL INTERFOOD在雅加达国际展览中心举办。红星美羚携美羚成人粉——全脂纯羊奶粉、美羚婴幼儿配方羊奶粉——羚恩贝贝为代表的全系列产品亮 ...

科迪乳业拟14.8亿再收购科迪速冻

4月17日晚,科迪乳业发布公告称,公司拟以发行股份的方式购买科迪速冻全体股东100%股权,交易价格暂定为14.8亿元。实际上,这也是继去年11月底终止收购科迪速冻后,科迪乳业再次发起的收购。2018年 ...

伊利以标准打造乳业标杆 为行业高质量发展贡献智慧

本报讯 记者李甜甜) 10月10日,“第50届世界标准日”即将到来之际,国家级消费品标准化试点项目中期成果汇报暨全国冷冻饮品标准化技术委员会年会在呼和浩特召开。会议以“标准助推技术创新 品质引领世界未 ...

首届中国奶业新鲜峰会在上海举行

《首届中国奶业新鲜峰会》上海宣言日前发布,光明乳业等一批乳企表示,将在行业间形成合力,齐心推动“新鲜巴氏乳”标准出台,让活性物质指标成为新鲜巴氏乳第一标准。与发达国家相比,我国的鲜奶在牛奶中的市场占有 ...

守住绿水青山谋发展 打造东北黑土地名片

中国食品安全网讯记者刘延正)8月24日,“2019中国黑龙江)黑土地论坛”在哈尔滨举行。本届论坛以“生态黑土地,品质看龙江”为主题,围绕龙江黑土特色优势,挖掘龙江生态品牌。论坛现场黑龙江省工商联领导及 ...

将推至少7款新品 光明乳业扩大鲜奶版图

4月10日,光明乳业微信公众号显示,在接下来的4月、5月,光明乳业将推出至少7款新品,涉及风味酸奶、鲜奶、纯牛奶以及调制乳等多个品类。根据消费群体的不同,光明乳业推出不同的产品。针对一般年轻客户群体, ...

我国奶业发展迈向多方共赢

11月13日,农业农村部新闻办公室举行新闻发布会,农业农村部畜牧兽医局二级巡视员王俊勋,中国奶业协会秘书长刘亚清,农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心主任王加启等介绍我国奶业发展成效和奶业振兴工作 ...
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