校园配餐领域首个国家标准的发布与实施,不仅为校园食品安全筑牢了制度防线,更在行业层面掀起了一场深度洗牌。对于长期深耕品质、打造品牌的配送企业与餐饮公司而言,这场以标准为标尺的行业重构,实则是一次抢占市
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近年来,随着健康“新概念”的兴起,骆驼奶、羊奶、牦牛奶等小众奶在市场上走俏。很多商家在宣传时,玩起了小众奶营养好、更接近母乳、容易被消化吸收等噱头。但媒体跟食品专家联合探究发现,小众奶的实际成分多是普
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11月25日,第七届"奶牛营养与牛奶质量"国际研讨会成功召开。会议由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、农业农村部食物与营养发展研究所、中国奶业协会、美国奶业科学学会、新西兰初级产业部和丹麦兽医与食品管
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超市里各种乳制品琳琅满目,发酵乳、酸乳、风味发酵乳、乳饮料,名称让人眼花缭乱,价格从高到低差别也较大。为引导消费者正确选购酸奶,近日,青岛市消保委发布酸奶消费提示。1、不要把酸奶和乳饮料混淆一看产品名
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4月24日,三元股份发布年报,2018年度总营收74.56亿元,同比增长21.8%。2018年净利同比增加1.04亿元,增长幅度为137.25%。三元股份年报的亮眼数据,一方面凸显出三元公司发展的稳步
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近日,中国奶业协会发布通知,其每年定期举办的“两会一展”时间表已经敲定,即第十三届中国奶业大会 2022中国奶业20强D20)峰会暨2022中国奶业展览会定于2022年9月5-7日在山东省济南市山东国
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听着世界名曲、吃着营养配餐、吹着自然清风……近日,记者走进位于灵武市的宁夏新澳农牧有限公司,随着全自动转盘式挤奶机的启动运转,一头头奶牛自动排队进入挤奶机,工作人员熟练地对转盘上的奶牛进行套杯挤奶操作
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记者从近日举办的第十三届中国奶业大会暨2022年中国奶业20强D20)峰会上获悉,2021年全国奶类产量3778万吨,同比增长7%;乳制品产量突破3000万吨。根据新发布的《中国奶业质量报告》,202
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记者牛春安)4月25日上午,中国奶业发展国际论坛在南京召开,国内外行业翘楚、知名专家学者汇聚一堂,围绕全球和中国原奶市场发表独到见解,对中国乳业“低温”变局进行深入地探讨交流。作为东道主,卫岗乳业总裁
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为全面加强农村特殊食品、乳制品安全,近日,咸阳市秦都区市场监管局结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,调优配强力量,对农村特殊食品、乳制品开展专项检查。此次专项检查,以农村地区的孕婴店、中小
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