干酪将成为未来国人乳制品消费的新增长点
我国人均奶酪消费量仅为0.1公斤/年，与荷兰人均消费21.6公斤/年、美国人均消费15公斤/年的差距显而易见。推动国内干酪产业发展，扩大消费规模，通过功能性干酪产品开发，发展适合中国消费者的干酪市场，
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2025-09-21 16:54
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贸易
洋河、帝亚吉欧成立合资公司
伴随经济发展与消费升级大势，中国烈酒消费市场在保持整体繁荣增长的同时，也面临日趋多元化的消费需求。而苏格兰威士忌不仅在全球范围内屡创消费新高，也在中国迎来强劲增势。苏格兰威士忌协会SWA）的数据显示，
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2025-09-21 16:41
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专家：内地对进口葡萄酒的需求仍持续增长
香港首届“葡萄酒市场及消费文化国际会议”3日在香港举行。有与会专家表示，中国内地对进口葡萄酒的需求预计将继续增长，未来将出现温和波动。此次会议由香港理工大学酒店及旅游业管理学院与法国勃艮第大学合办。百
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2025-09-21 16:27
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新一轮白酒涨价潮即将到来
连日来，重庆市多家超市称，已经收到部分品牌白酒的提价通知，预计7月底8月初，将有泸州老窖、国窖1573、第八代五粮液经典等部分名酒提价。
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2025-09-21 16:26
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陕西陇县打造200亿元生态羊乳产业集群
陕西陇县立足资源优势，推进优质奶源、良种繁育、绿色饲草、现代加工、示范推广“五大基地”建设，举全县之力发展羊乳产业、建设高端羊乳基地，打造200亿元生态羊乳产业集群，相继实现了由战略规划到战略布局再到
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2025-09-21 16:24
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“杜康”之争20年 版权之战无赢家
一则道歉声明，让两家企业围绕“杜康”商标产生的争端，再次被提到台前。7月23日，陕西白水杜康酒业有限责任公司以下简称“白水杜康”）在公开渠道发布致歉声明，就与洛阳杜康控股有限公司以下简称“洛阳杜康”）
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2025-09-21 16:07
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葡萄酒的灌装期与保质期有什么区别？
很多消费者都不太明白葡萄酒的年份、灌装期、保质期和适饮期有什么区别，今天就帮大家梳理一下这些疑问。1.葡萄酒的“年份”葡萄酒的年份(Vintage)是指酿造该酒的葡萄的采摘年份，年份对葡萄酒的影响到底
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2025-09-21 16:06
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上半年进口酒增速放缓
今年上半年，进口酒类市场维持低位运行，量额跌幅略收窄。近日从中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会处获悉，各主要酒类中葡萄酒数量降速回调，进口量31541万升，同比下降了14.09%；烈酒进口量维持高
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2025-09-21 16:00
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雀巢推出全新适合全家亲和吸收的A2奶粉——“雀巢怡运”“舒淳”
10月23日，雀巢旗下全家营养奶粉品牌“雀巢怡运”推出全新的“雀巢怡运”“舒淳”全脂营养奶粉下称“‘舒淳’奶粉”）。这款雀巢打造的适合全家营养吸收的A2(A2指的是牛奶中的A2-β-酪蛋白，其来源于经
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2025-09-21 15:51
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中国白酒国际化的“四张牌”
我国很多酒企都在不同程度地展开酒类国际化的探索和尝试。尽管如此，面对广阔的国际市场，中国白酒依然停留在较浅层面的国际化道路上。中国白酒在国际上应该有统一的声音诠释中国白酒的美妙。着力打好酒庄、白酒鸡尾
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2025-09-21 15:47
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