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将推至少7款新品 光明乳业扩大鲜奶版图
4月10日，光明乳业微信公众号显示，在接下来的4月、5月，光明乳业将推出至少7款新品，涉及风味酸奶、鲜奶、纯牛奶以及调制乳等多个品类。根据消费群体的不同，光明乳业推出不同的产品。针对一般年轻客户群体， ...
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2024北京精酿啤酒节5月1日开启 100家精酿啤酒厂将提供逾500款产品
4月10日，记者从北京市商务局获悉，2024北京精酿啤酒节将于5月1日开启。啤酒节期间，将有100家精酿啤酒厂、30余家北京潮流美食餐厅齐聚首钢园，提供超过500款精酿啤酒。今年的北京精酿啤酒节品牌阵 ...
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红花郎2024有望冲击百亿！极致三品为基座，红花郎市场价值不断释放
近日，在郎酒股份江西省推介座谈会上，红花郎最新战略目标释放：据悉，红花郎持续保持高质量增长，2024年有望冲击百亿。在此前郎酒发布的《百年郎酒》战略中，就对红花郎做出了明确的定位——立足次高端，做郎酒 ...
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立冬黄酒开酿贴心服务让酒更香
春耕、夏耘、秋收、冬藏，每年立冬前后是沈荡老酒开始投料发酵的日子，也是海盐县沈荡镇这个市级非遗小镇一年中最热闹的时候。11月6日，国网海盐县供电公司工作人员上门走访沈荡酿造官酱园，贴心服务黄酒酿造用电 ...
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校园配餐国标发布，抬高供给侧门槛守护食品安全
近日，市场监管总局批准发布《校园配餐服务企业管理指南》国家标准，这一举措为校园食品安全监管体系的完善添上了重要的一笔。该标准将于今年 12 月 1 日正式实施，适用于为中小学、幼儿园学生提供学生餐制作 ...
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贵州大学：赋能全省“全国重要白酒生产基地”建设
“咱们贵州的酒企多，发展早，随着贵州提出打造‘全国重要白酒生产基地’，贵州首位产业——白酒产业再次迎来发展腾飞的机遇。”贵州大学教授黄永光说。黄永光是贵州大学酿酒与食品工程学院的发酵工程专业教师，工学 ...
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盛世安酒与美好同行！2024春糖安酒品牌再升级
3月15日开始，第110届全国糖酒会及前序大戏酒店展正在成都热烈登场，吸引了来自45个国家和地区、6600家展商的超30万件展品亮相，以及超40万人次经销商、美酒爱好者参加。3月15日至19日，贵州安 ...
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2023年银川72家酒庄（企业）葡萄酒销售总额近8亿元
1月7日，记者从银川市葡萄酒产业发展服务中心了解到，2023年，银川市聚焦贺兰山东麓葡萄酒品牌市场营销，转作风、换赛道、谋创新，推动葡萄酒品牌市场营销取得新成效。目前，全市建成投产的72家酒庄企业）葡 ...
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欧盟：岩藻糖基乳糖作为新食品原料的规格要求
2019年3月12日，欧盟官方公报消息，3月11日欧盟委员会发布欧盟法规EU）2019/388，对来自大肠杆菌K-12菌株Escherichia coli K-12）的2'-岩藻糖基乳糖2′-fuco ...
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贺兰山下葡萄酒小镇激发全域旅游新活力
11月28日，位于宁夏贺兰山东麓的宁夏图兰朵葡萄酒小镇一期）举行试运营启动仪式，正式向公众开放。该项目集葡萄种植、葡萄酒酿造、文化艺术、展览展示、检测等多功能于一体，致力于打造葡萄酒产业融合综合体，为 ...