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中国乳制品工业协会发布抵制“山寨牛奶”通告

近日,市场上出现了假冒名牌乳制品即“山寨牛奶”,特别是农村乡镇市场尤为严重。中国乳制品工业协会对此发布了《关于加强行业自律、抵制“山寨牛奶”净化乳制品市场的通告》,向会员单位发出坚决不生产、不经营“山 ...

酸奶应理性饮用 勿高估食物的治疗作用

酸奶几乎人人爱喝,然而如今市场上酸奶品种繁多,反而让很多人不知该喝哪种、哪种最健康。常温、低温、无糖、低脂、脱脂、高蛋白、高钙、0添加、原味……这样的前缀不断排列组合,再加上酸乳、老酸奶、发酵乳等品种 ...

低温奶走入消费者视野 乳企正面对冷链考验

低温奶正走红。近日,位于北京市海淀区超市发的一位工作人员告诉记者,低温奶正在受到越来越多消费者的欢迎,无论是低温鲜奶还是低温酸奶,销量都很不错。在线上,低温奶的销量增速同样迅猛,据天猫商城提供的数据显 ...

光明乳业“领鲜”战略引领“鲜活新升”

2019年4月23日,光明乳业在上海浦东金融信息中心召开“鲜活新升”光明新鲜品类新品发布会。行业专家、媒体记者及光明乳业众多合作伙伴齐聚一堂,分享行业发展趋势,共同见证光明乳业新鲜品类各款新品闪耀上市 ...

陕西宝鸡千阳县培育高品质优牧草 助力我国乳业发展

关中地区地处奶山羊最佳优生区,是行业公认的羊奶黄金带。然而,我国优质牧草严重缺乏,进口牧草价格不断攀升,这迫使业界不得不思考:如何培育国产优质牧草?近日,笔者从陕西省宝鸡市千阳县丰园牧草养殖专业合作社 ...

江西省开展产品质量技术帮扶活动

中国食品安全网讯邢丹)为促进婴幼儿配方乳粉产品品质和质量安全水平,近日,江西省检验检测认证总院工业产品检验检测院充分发挥公共服务平台技术支撑作用,组织技术专家赴江西金薄金生态科技有限公司、江西人之初乳 ...

百嘉芝士利润骤降超七成 将关闭墨尔本工厂

百嘉芝士 Bega Cheese,ASX:BGA)发布公告称,由于旱灾导致牛奶价格上涨以及业务扩张造成成本增加,2018-19财年上半年利润为530万澳元,同比骤降74%。公告表示,公司将关闭位于墨尔 ...

2020年广东省乳制品进口均价整体上扬

中国食品安全网讯杨庭聿)据海关统计,2020年,广东省进口乳制品43.5万吨,比上年同期下同)减少4.6%;价值200亿元,下降3.6%;进口均价为每吨4.6万元,上涨1%。其中,12月份广东省乳制品 ...
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