欧盟：岩藻糖基乳糖作为新食品原料的规格要求
2019年3月12日，欧盟官方公报消息，3月11日欧盟委员会发布欧盟法规EU）2019/388，对来自大肠杆菌K-12菌株Escherichia coli K-12）的2'-岩藻糖基乳糖2′-fuco
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2025-12-26 16:08
2026
超市
酒企纷纷涉足，2025年国内威士忌市场将达160亿？
日前，一则青岛啤酒厂新投产100万千升精酿啤酒生产基地的消息引发业界关注，据悉，这项总投资50亿元、落地于崂山的项目，不仅包含高端啤酒、更包括威士忌生产业务。消息显示，该项目建成投产后除了精酿啤酒外还
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2025-12-26 15:53
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第四届国际蒸馏酒技术高峰论坛在四川宜宾举行
12月18日，2023第四届国际蒸馏酒技术高峰论坛以下简称“论坛”）在四川宜宾成功举办。来自酿造发酵领域的国内外顶尖专家学者、全球知名蒸馏酒企业等聚焦蒸馏酒行业发展趋势，交流蒸馏酒技术创新成果，共建蒸
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2025-12-26 15:50
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2024胡润中国葡萄酒酒庄50强榜即将在宁夏发布
1月16日，记者从宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会获悉，为进一步提升宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区品牌声量，胡润百富将于1月19日在宁夏贺兰山东麓图兰朵葡萄酒小镇发布“2024胡润中国葡萄酒酒庄50强榜”
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2025-12-26 15:00
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贝因美特配婴儿食品获生产许可
近日，贝因美发布公告称，公司全资子公司杭州贝因美母婴营养品有限公司新增产品“特殊医学用途婴儿配方食品无乳糖配方）”获得浙江省市场监督管理局颁发的《食品生产许可证》。资料显示，特殊医学用途婴儿配方食品是
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2025-12-26 14:52
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中食协与多家省级食品协会+60家酒企集聚淮北，所为何事？
还有不到50天，我们就要和2023年说再见了。回看这300多天的中国酒业发展，“分化”“收敛”成为行业的主旋律。一方面，规上白酒企业的整体数量以及产量不断下滑；而另一方面，20家A股上市公司的营收和净
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2025-12-26 14:38
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中国葡萄酒还能“遥遥领先”吗？
近五年，提到中国葡萄酒，有几个关键词始终绕不开：产量“跌跌”不休，市场连续下滑，上市公司业绩不佳······相比起啤酒的一路高歌，白酒的向阳而生，进口烈酒的野蛮生长，葡萄酒始终在孔乙己笔下的“回”字里
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2025-12-26 14:23
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金种子酒业荣获第六届中国白酒学术研讨会多个奖项
为进一步推动我国白酒行业动能转换、转型升级，加强白酒基础理论和应用技术研究的推广应用，提升我国白酒的现代化水平，由中国酒业协会指导，江南大学主办，华润酒业控股有限公司、安徽金种子酒业股份有限公司、山东
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2025-12-26 14:07
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科迪乳业拟14.8亿再收购科迪速冻
4月17日晚，科迪乳业发布公告称，公司拟以发行股份的方式购买科迪速冻全体股东100%股权，交易价格暂定为14.8亿元。实际上，这也是继去年11月底终止收购科迪速冻后，科迪乳业再次发起的收购。2018年
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2025-12-26 14:07
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酒企纷纷涉足，2025年国内威士忌市场将达160亿？
日前，一则青岛啤酒厂新投产100万千升精酿啤酒生产基地的消息引发业界关注，据悉，这项总投资50亿元、落地于崂山的项目，不仅包含高端啤酒、更包括威士忌生产业务。消息显示，该项目建成投产后除了精酿啤酒外还
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2025-12-26 13:55
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