湖南省农业农村厅厅长王建球调研乡乡嘴：深化大豆产业集群建设 强化龙头示范效应

中国食品安全网讯（龚浚）3月6日，湖南湖南省农业农村厅厅长王建球一行来到湖南乡乡嘴食品有限公司进行实地调研，省农深化示范深入了解豆制品产业发展现状，业农研乡围绕湖南大豆优势特色产业集群建设、村厅产业农业产业化国家重点龙头企业产业链发展及联农带农机制成效等开展专项调研，厅长旨在进一步推动湖南省豆制品产业的王建高质量发展。

王建球考察了乡乡嘴省企业技术中心（卤味研究所）及产品展示区，球调强化详细了解大豆原料采购、乡嘴效创新产品研发与市场表现。大豆乡乡嘴在豆制品生产过程中的集群建设技术创新和工艺改进，现代化的湖南生产设备和严格的质量管控流程给调研组留下了深刻印象。从原料筛选到豆制品加工，省农深化示范再到成品包装，业农研乡每一个环节都遵循着高标准的村厅产业生产规范。

王建球对乡乡嘴食品有限公司在豆制品产业发展中所做出的厅长贡献给予了充分肯定。他表示，豆制品作为传统食品，在湖南有着深厚的消费基础和文化底蕴，发展豆制品产业对于促进农业增效、农民增收具有重要意义。

王建球还表示，湖南省农业农村厅将一如既往地支持豆制品产业的发展，通过政策扶持、技术指导、市场拓展等多种方式，为企业创造良好的发展环境。他希望乡乡嘴食品能够发挥行业龙头企业的示范带动作用，持续深化产学研融合，加强与上下游企业的合作，推动豆制品特色产业形成完整的产业链条，共同促进湖南省豆制品产业的蓬勃发展。