第二届国际果酒论坛暨中国果酒研究院揭牌仪式在广州举行

第二届国际果酒论坛日前在广州举行，第届中国果酒研究院亦在当天举行了揭牌仪式。国际果酒国果广州中国是论坛世界水果生产第一大国，在果酒产业发展领域有天然优势。暨中酒研究院揭牌举行同时，仪式果酒酒精度低、第届营养高、国际果酒国果广州口感好，论坛也符合酒类未来发展趋势，暨中酒研究院揭牌举行逐渐成为新的仪式消费时尚。一些著名的第届白酒龙头企业如茅台、五粮液、国际果酒国果广州泸州老窖等品牌也都纷纷进军果酒领域，论坛促进果酒产业发展。暨中酒研究院揭牌举行

中国果酒研究院揭牌

中国酒业协会执行理事长王琦在论坛中表示，仪式未来中国酒业协会将在三方面为果酒发展助力：一是深挖果酒历史文化，建设果酒感官评价体系和表达方式；二是持续推动果酒特色企业的认证和扶持工作，树立行业标杆企业；三是树立大果酒（包括发酵果酒、浸泡型果酒和水果蒸馏酒）概念，从产业定位、技术平台、标准制定和文化传播等方面为大果酒产业的发展助力。