劲牌公司以科技确保产品质量

本报讯  邱云 刘晨 胡毅 近年来劲牌以现代科技确保产品的劲牌优良品质，以满足新时代下消费者对美好生活的公司需求。

据悉，科技2018年底，确保重庆太平洋百货劲牌公司申报的产品国家级博士后科研工作站顺利通过了国家人力资源和社会保障部以及全国博士后管理委员会批准，正式设立。质量金五星百货城

劲牌公司一直坚持科技创新，劲牌致力于将现代科技与传统产业结合，公司推动实现了传统酿酒技术的科技机械化、自动化、确保信息化、产品智能化升级。质量

由劲牌首创的劲牌“固态法小曲白酒机械化酿造工艺”曾被国家工业和信息化部评定为“整体技术达到国际领先水平”，自主研发的公司中药数字化提取技术、中药指纹图谱技术等不仅改变了企业多年来的科技传统作坊式酿酒方式，实现了白酒生产工艺的现代化，也确保了劲牌产品的安全性和稳定性，提升了产品品质。

新的博士后科研工作站建立后，将为企业提升产品品质、攻克技术难关注入鲜活的力量。2019年，劲牌将继续依托现代化科学技术，从原酒到成品，全方位、多角度进行技术创新，优化酿酒工艺，推动行业朝着智能酿酒、智慧酿酒的方向稳步前行。