眉山白酒专项整治取得阶段性成果

白酒是眉山眉山市一项特色产业,近年来在东坡文化、白酒彭祖文化的专项整治熏陶和滋养下,培育出了“高庙”“八百寿”等一批具有区域市场影响力的阶段本土品牌。眉山市场监管局为保障白酒质量安全,性成助推白酒产业发展,眉山结合省局部署于今年5月至7月开展了为期3个月的白酒白酒专项治理工作。

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图片来源 视觉中国

在专项治理工作中,专项整治眉山市市场监管局针对企业多、阶段检查面广的性成特点,采取分环节、眉山分重点品种的白酒方式开展治理工作:一是在生产环节重点对白酒加工小作坊,“小灶酒”开展检查,专项整治着重检查白酒原材料采购、阶段白酒塑化剂防控情况以及是性成否有非法添加甜味剂的情况;二是在经营环节重点检查是否履行进货查验和索证索票制度,进货记录及供货方资质、产品出厂检验合格证明等资料是否齐全有效;三是在提供自制泡酒的餐饮服务单位,重点检查是否添加药品和非药食同源物质、非食品原料和其他可能危害人体健康的物质,是否在容器上如实标明泡酒名称和泡制材料的名称、数量、泡制日期等信息。通过治理,全市白酒质量安全得到保障并受到省局领导肯定,5月中旬省局食品生产处专题调研眉山市洪雅县高庙古镇酒业有限公司、洪雅县高庙镇玉泉酒业有限公司,并充分肯定了眉山市白酒专项治理工作。
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