海南椰岛酒业两天签约2.5亿元

（记者牛春安 刘延正）2019年3月21日，海南第100届(成都)全国糖酒商品交易会将在四川成都中国西部国际博览城开幕。椰岛亿元全国糖酒商品交易会素有中国食品行业“晴雨表”之称，酒业始于1955年，两天是签约中国历史最为悠久的大型专业展会之一。

3月20日，海南温州银泰百货在成都锦江宾馆，椰岛亿元海南椰岛酒业引爆全场，酒业椰岛酒业董事长马金全告诉记者，两天仅用了两天的签约时间椰岛酒业就创造了春糖神话，再次刷新了参展以来的海南新纪录，两天连续签约2.5亿元，椰岛亿元已到款5千万元。酒业其实在3月16日上午，两天椰岛的签约第一单已经签订并且到账，时隔20分钟后湖南第二单签订并到账，订单来自椰岛的椰汁板块。

众所周知，海南椰岛酒业一直致力于“大健康产业”的发展，将传统酿酒工艺与现代生物技术完美结合，保留了酒香醇和的新世纪百货风韵，同时将养生功能融于饮酒的乐趣之中，手握椰岛鹿龟酒和椰岛海王酒两大健康酒明星产品。

2018年，海南椰岛酒业通过 “聚焦、调整、提升、改造、转型”，首当其冲的就是聚焦。经验丰富的酒业操盘手马金全出任椰岛酒业董事长，结合市场消费需求推出“椰岛海王酒150ml。150ml椰岛海王酒是在传统鹿龟酒和海王酒的优良基础上裂变的创新型产品，在满足消费者健康需求的同时，小酒又适应了休闲的消费场景，并且从外观“颜值”吸引了一批年轻消费群体，短短几个月间就实现销售破亿元，一跃成为椰岛酒业第一大单品。在本届春糖会上，海南椰岛酒业仅携150ML海王酒再度出击。在众多名酒济济一堂的情况下，椰岛酒业成为了行业瞩目的焦点。

2019年椰岛在健康酒的战略上更加清晰：在坚守品质的基础上，强化和经销商合作的深度与广度，并提出椰岛运营商5+工程，强化和头部商业资源的合作。继续做大椰岛健康酒产业，是椰岛不变的战略。

随着消费需求的逐渐转变和升级，人们对食品饮料的营养价值和健康属性越来越看重。椰岛酒业则是从成立之日起，就对原材料，追求优中选优、精益求精。以椰岛海王酒为例，公司精选南海野生海参、宁夏中宁枸杞、广西贵港肉桂、江苏桑椹、广西龙眼肉、广东春砂仁等名贵药材，皆是上乘之选。

同时，在生产中还将非遗酿泡技艺技术、现代高科技萃取技术、离子交换过滤、微分子渗透和生物科技等“五大核心技术”融为一体，最大限度地保持产品的有效健康成分。

对于椰汁饮料，椰岛优选海椰1号作为原料，营养成分丰富，植物蛋白含量高。生产工艺方面，采用UHT瞬间高温灭菌技术，140℃8秒钟瞬间杀灭微生物，不仅完美的保留椰子汁的营养成分和风味，而且产品稳定性更好好，口感也更加细腻顺滑。

海南椰岛脱胎于国营海口市饮料厂，建厂于1953年，1993年成功进行股份制改制，2000年在上海证券交易所上市，至今已经有66年的发展历史，这也足以说明椰岛椰汁品质的强大。拥有品质的基础，拥有上市公司的品牌背景，加上现在椰岛创新务实的营销方式，椰岛椰汁插上了腾飞的翅膀。对于椰岛椰汁的发展，在年初的公司动员大会上，董事长马金全表示，椰岛椰汁正式列入海南椰岛战略产品队列，并强调要站在新的起点，迎接新的发展机遇。要坚持聚焦，坚持以市场为中心，创建公司内部的共享平台机制，提高服务效率。同时无论是酒和饮品都要提高战略产品的市场占有率。