第十五届中国国际酒业博览会在泸州盛大开幕

中国食品安全网讯（钟艳平）10月30日，第届大开由中国酒业协会主办，中国州盛中国轻工业联合会重点支持的国际第十五届中国国际酒业博览会（以下简称酒博会）在泸州国际会展中心盛大开幕。

四川省泸州市委书记刘强出席开幕式并致辞。酒业他表示，博览当前白酒产业迎来国家产业政策调整的第届大开百货设计重大机遇，酒业发展市场空间广阔，中国州盛前景美好。国际他希望，酒业通过此次博览会，博览各类酒企能够互相学习、第届大开合作共赢，中国州盛共同推动酒业健康可持续发展。国际宜昌大洋百货他提到，酒业接下来，博览泸州将坚定不移做大、做强、做优千亿白酒产业，打造世界级优质白酒产业集群，推动川酒振兴，为中国白酒产业高质量发展作出积极贡献。

中国酒业协会理事长宋书玉表示，中国是酒的故乡，也是世界上最大的酒类生产国和消费市场，因而中国酒业更要体现出世界担当。他指出，“十三五”期间，中国酒业完成了产业结构调整、产业技术升级以及品质升级，并做好了充分准备，“十四五”期间，中国酿造将在世界酒业建立起新的价值标杆。“今天，世界酒业同行共聚一堂展示风采，这是酒博会向世界酒业发出的引领号角，诠释了中国为世界酒业谋大同、推动构建酒业命运共同体的大国担当。”宋书玉说。

开幕式现场，中国轻工业联合会、中国酒业协会授予泸州市“世界级白酒产业集群·泸州”称号。

据了解，本届酒博会会期将持续至11月2日，会议以“举杯中国·品味世界”为主题，设置了B馆（国际精品馆）、C馆（中国白酒精品馆）、D馆（国内综合馆）三个展馆，展品范围涵盖酒业全产业链，在为消费者展示世界名酒的同时，让消费者了解酒类产品从生产源头到终端消费的全过程。

据介绍，此次酒博会活动精彩纷呈，包含泸州市投资贸易洽谈会暨重点项目签约仪式、中国国际酒业发展论坛、青酌奖发布暨颁奖、中国酒业2.0数字化转型发展高峰论坛、家有老酒鉴评活动等，此外，还有线上直播和直播带货等专项活动。