研究发现饮酒“安全阈值”根本不存在

2018年，安全阈值世界卫生组织（WHO）发表了全球酒精与健康报告，研究饮酒指出全球每年约300万人死于饮酒，发现平均每20个死亡的根本人中间，就有1人是不存因为喝酒死亡的。更重要的安全阈值光一百货是，全世界喝酒人数都呈现下降趋势，研究饮酒但中国人喝酒的发现趋势却在不断上升。

在2019年4月4日的根本顶级医学期刊Lancet上，刊登了一篇和饮酒有关，不存并且是安全阈值以中国人为主要研究对象的研究。来自英国牛津大学、研究饮酒北京大学及中国医学科学院的发现大方百货商店研究人员共同发现，对于中国人来说，根本不管喝多少酒，不存不管喝酒会不会脸红，只要喝酒了，都会导致血压增高以及中风风险上升。

在该研究中，研究人员共招募了中国10个地区的512715位成年人，并对他们进行了长达10年的随访。研究通过死亡登记和医院记录检测心血管疾病（包括缺血性中风、脑出血和心肌梗死），揭示了饮酒模式与疾病和死亡的关系。

研究结果表明，不论是何种基因型，也不论摄入酒精的量是多是少，只要摄入酒精，肯定会增加心血管疾病和中风风险。

不仅如此，饮酒还会导致寿命的明显缩短。同样是Lancet发表的文章，此研究通过对来自19个高收入国家的599912名参与者长达11年的随访研究发现，喝酒与全因死亡率、各心血管疾病风险之间有显著的相关性，每周酒精摄入量为0-100g的参与者死亡风险最低。

根据研究者的计算模型得出，每周饮酒量为100-200g的人，在40岁时寿命要减少6个月；饮酒量为200-350g的人，寿命减少1-2年；饮酒量在大于350g的人，寿命减少4-5年。

Nature上发表的研究表明，乙醇会导致DNA双链断裂，引起染色体重排，并永久的改变DNA序列。即使有乙醛脱氢酶（ALDH2）和DNA损伤修复机制，但喝酒导致的突变累积也会加大癌症的风险，造成造血干细胞功能丧失，从而导致一系列的血液疾病。

由此可见，饮酒不能给健康带来任何受益，即所谓的饮酒“安全阈值”根本不存在，只要酒精入口就会对健康带来不良的影响。