甘肃武威：科技赋能助推奶业发展

祁连山北麓，甘肃大漠深处，武威优质牧场，科技黄金奶源。赋能发展

金秋时节，助推记者走进位于武威市凉州区长城镇的奶业厦门巴黎春天百货优然牧业武威牧场，一座座安装了通风、甘肃控温、武威清洁系统的科技标准化牛舍，在沙漠里依次排开，赋能发展来自澳洲的助推荷斯坦牛，正在蓝天白云下晒着太阳……

记者发现，奶业每个牛床上方靠近排风扇的甘肃地方，均设有一个喷淋嘴。武威工作人员介绍，科技这是专门针对奶牛热应激而设立的可自动调节喷淋系统，当牛舍内温度达到18摄氏度以上时，喷淋系统就会自动喷出水雾，经风扇吹送可有效降低牛舍温度。新世界百货

“牧场采用了国际最先进的奶牛养殖设施和设备，通过自主开发的大数据系统，实时监控牧场奶牛管理、库存管理、营养饲喂、牧场设备、发情监测等各个环节，自动分析奶牛的饮食、健康并形成报告，通过信息化智能系统，有效帮助牧场管理人员及时掌握牧场、奶牛情况。”优然牧业武威牧场负责人贺李川介绍说，自动化、信息化在牧场的有效应用，极大提升了牧场的运营效率。截至目前，牧场奶牛存栏1.2万头，每天产奶约190吨，预计年产值达到3.5亿元以上，带动周边粗饲料种植约6.5万亩。

优质青贮是奶牛的重要饲草料之一，优然牧业武威牧场兴建之初，便确立了种养结合模式，与当地农民、农业合作社、农业企业合作，将牧场粪污做无害化处理，制作成有机肥，用于改善土壤，提高玉米青贮产量。

“我们立足牛的生长习性，根据气候变化，用牧草、玉米等秸秆饲料与精品饲料等配比出各型混合饲料，进行科学养殖。”贺李川说，牧场组建了一支专业的玉米种植队伍，通过合理抛撒牧场的天然有机肥料，改变了土壤偏碱性问题，青贮亩产从原来的3吨增加到现在的4.5吨以上。

在牧场宽敞明亮的挤奶大厅内，一群奶牛排着队，踏上挤奶大转盘，随着自动挤奶器的启动，新鲜的牛奶通过管道汇入奶罐。

自动按摩、自动挤奶、自动采集……如今，在优然牧业武威牧场，先进的设施让过去繁忙的挤奶工作变成了流水生产线。

这是科技赋能推动武威奶业蓄力振兴的鲜活场景。

“人才是推动实现奶业振兴的关键要素，我们从人才培养入手，与甘肃农业大学等达成校企合作意向，成立‘优然班’，每年引进大学生40余人，通过文化端、实践端、管理端、综合端四步走，不断培养优秀人才。”贺李川说，两年内培养了4名副场长、4名经理、4名主管、21名组长和40余名技术人员，为奶业发展汇聚智慧力量。（金奉乾 王瑾 于芳）