干杯！合肥首开“德国啤酒节”

传统的干杯德国服饰、动感的合肥民族舞蹈、盛大的首开啤酒狂欢……10月13日晚，在合肥金寨路明珠广场北侧的德国欧洲风情街上，首届“德国啤酒节”在此举行，啤酒超百位中德友人身着传统服装欢聚一堂，干杯共同庆祝这一民俗狂欢节。合肥不少合肥人也参与其中，首开感受“德味”文化的德国独特魅力。

“3、啤酒2、干杯1，合肥开始！首开”在现场中德友人的德国欢呼声中，一个巨型啤酒桶被敲开，啤酒首届“德国啤酒节”拉开帷幕。大家举起装有满满1升啤酒的杯子，开怀畅饮，伴随着轻松欢快的乐曲，身着传统服饰的德国人快乐起舞。不少德国友人表示，虽身在合肥，却有一种回到家乡的感觉。

活动现场，除了喝酒畅饮、唱歌跳舞等常规活动外，还增加了一些趣味小游戏，如每人双手分别举起一升啤酒杯，看谁举时间长谁就能获得胜利。

听闻合肥也有家乡啤酒节，德国人Holgery便早早报名参加。一年前，Holgery被集团委派至大众安徽工作，妻子Svenja和两个儿子也来到合肥定居生活。活动当天，一家人身着德国南部传统服饰，女士身着粉色格纹布裙，腰间系玫粉色围裙，斜挎爱心布包，男士上半身为蓝白格纹衬衫，下半身是传统牛皮短裤配灰色中袜，充满德国风情。

“啤酒节的举办不仅对我们这些在合肥生活的外国人十分重要，而且对合肥这座城市也很重要。”Holgery认为，随着越来越多外国人的加入，合肥的文化多样性正日益增加，“此类活动一方面为我们外国人的交流搭建平台，另一方面也丰富了合肥本地人的文化活动。”

1999年老牌德国餐厅兰特伯爵在北京成立第一家店。今年7月，其正式入驻合肥欧风街，成为餐厅走出北京的第一站。店长任丽表示，在合肥长期生活的德国人数量较多，这是餐厅决定落户的首要考虑因素，“同时，作为新一线城市，我们也非常看中合肥这座城市的发展，欧风街的风格与餐厅风格定位一致，综合考虑下，决定在这里开张首店。”任丽介绍。

据了解，“德国啤酒节”是该国享誉世界的民间传统节日，于每年10月举行，又称“十月啤酒节”。随着大众安徽、德凯检测等德资企业在肥落地，不少德国人也来肥“扎根”，将“德味”带来合肥。（李润媛 张雨瑶）