在餐饮工业化与数字化加速融合的当下,中央厨房作为食材加工、配送的核心枢纽,其高效运营离不开专业系统的支撑。企业引入中央厨房系统时,不仅关注功能是否匹配业务需求,更重视厂商能否提供全周期服务保障。以下从
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本报综合 10月29日,由国家农业科技创新联盟主办的“粤港澳大湾区奶业发展论坛”在广州召开,国家奶业科技创新联盟发布了我国首个“生乳用途分级技术”。据了解,该研究掌握了我国奶类质量安全变化特征、有效将
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本报讯 刘星枚 记者陈赛 发自湖南 日前,湖南现代农业国际发展有限公司与湖南润恩康生物科技有限公司举行战略合作签约仪式。湖南省现代农业集团党委委员、副总经理王伟宜,湘农国际董事长叶蓁,润恩康公司董事长
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10月23日,雀巢旗下全家营养奶粉品牌“雀巢怡运”推出全新的“雀巢怡运”“舒淳”全脂营养奶粉下称“‘舒淳’奶粉”)。这款雀巢打造的适合全家营养吸收的A2(A2指的是牛奶中的A2-β-酪蛋白,其来源于经
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记者刘延正)近日,菲仕兰会员奶农Andries-Jan de Boer继去年10月首期中荷奶农结对帮扶Farmer2Farmer)项目后,再赴安徽临泉,圆满完成为期10天的中荷奶农结对帮扶二期项目,在
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中国食品安全网讯记者牛春安)10月24日,由《证券日报》社主办的第二届中国乳业资本论坛在北京召开。《经济日报》社副总编辑郑波在致辞中称,对于中国乳业及奶业而言,这70年的风雨兼程是可圈可点的,经过70
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2019奶酪发展高峰论坛在京举办本报记者 胡美兰 5月28日,“世界牛奶日”前夕,中国奶业协会主办、奶酪企业代表妙可蓝多承办的2019奶酪发展高峰论坛在北京召开,论坛主题为“奶酪——奶业振兴新动能”。
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奶业是健康中国不可或缺的产业,同时也是食品安全的代表性产业。近年来,我国奶业在振兴之路上步伐稳健,不仅奶品质量过硬、安全性提高,奶业的科技进步、机械化成果也逐渐显现。在奶类消费持续刚性增长的趋势下,更
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惠泽基金暨“萤之光——留守宝宝早期营养与发展项目”正式启动,该基金和公益项目由惠氏营养品与中国红十字基金会联合发起,并在中国医师协会儿童健康专业委员会权威专业医学的支持下开展公益活动。未来3年,惠氏营
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9月11日,深圳市消费委员会发布了16款中外常温纯牛奶比较试验报告。报告显示,在品质方面,国产常温纯牛奶不输进口纯牛奶,部分指标更优。据悉,此次比较试验的样品选取了16款中外常温纯牛奶品牌,包括8款国
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