精酿改革升级不断，燕京啤酒破局全新出发

近些年来,精酿啤酒行业几经沉浮,也终于迎来了消费升级的趋势,从质量,规模已经消费群体上都在发生巨大的改变,高端化、精产品正在成为啤酒行业新的改革发展路线。为顺应时代变化,升级洪客隆百货燕京啤酒提出了“二次创业,复兴燕京”的目标。

经历管理团队大换血后,不断燕京啤酒向市场交出了一份满分答卷——2022年,燕京啤酒实现营收132.02亿元,同比增加10.38%,实现净利润3.52亿元,同比增长54.51%;2023年一季度,燕京啤酒实现营收35.26亿元,同比增长13.74%;实现净利润6456.38万元,同比增长7373.28%。

现代化的燕京金五星百货城管理理念与管理方式,配合不断升级完善的产品结构,是这次燕京啤酒表现优异、破局蜕变的啤酒破局主要原因。

目前,全新燕京啤酒正在精酿方面持续发力,一期产能约5000千升,占地约4000平米,未来可年产2万吨精酿啤酒的总部精酿中心竣工投产。“燕京社区酒號”全国已达406家,精酿“LIONK狮王餐酒吧”中德产业园店与首钢园区店已开门营业。燕京啤酒表示,改革精酿中心已成为燕京啤酒在“十四五”规划下决战高端化战略的重要举措,将全面开启高端精酿啤酒赛道。

在保持传统销售渠道的升级同时,燕京啤酒还打造了高端产品销售渠道,“酒號”主打原浆、“狮王”主打精酿、不断“八景”主打礼品市场,燕京实现了高端市场提质增量。燕京啤酒并不局限于某一个固定产品线,啤酒破局而是以核心大单品为原点不断向外扩散,挖掘新的销量增长点。

可以看出,全新目前整个啤酒行业都在向高端市场靠拢,消费群体也正进行着更新换代。从产品的精酿迭代优化到管理团队的结构调整,无一不体现着燕京啤酒对改革的重视,燕京啤酒的勇于创新和敢于尝试也使其距离“二次创业,复兴燕京”的目标越来越近,燕京啤酒的未来大有可为。